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       好茶喝出好心好氣色

   

 

    壓力特別大?為了念書而心神不寧?也許你認(rèn)為西方人愛喝的提神效果特佳,但是中國老祖宗愛喝的‘神仙’專用飲料,不但可以提神,還可以解除壓力呢! 

  ‘神仙專用飲料’?難不成您說的是‘茶’?沒錯,飯后一杯茶,快樂似神仙。因為茶里面所含的‘多酚類成份 (Polyphenols)’及‘抗氧化性維他命(Antioxidant Vitamins)’能夠延緩老化、降低高血脂和高血壓、增進口腔健康、及預(yù)防感冒等。喝茶可以喝出健康好氣色,可是有中國人的千年歷史可茲證明呢!  

  令人振奮的是,喝茶的好處不但中國人知道,歐美醫(yī)學(xué)界也相繼進行有關(guān)的研究。最新的研究報告就指出,經(jīng)常喝茶可以讓心血管系統(tǒng)更健康。茶類的‘黃酮素:flavonoids’可以減少人體內(nèi)的過氧化反應(yīng)傷害,增強內(nèi)皮細(xì)胞功能,對心血管循環(huán)的正常進行而言,是相當(dāng)重要的。  

  研究人員針對紅茶的相關(guān)研究進行文獻分析,‘美國流行病學(xué)期刊’的兩份研究報告結(jié)果顯示,每天飲用兩杯紅茶或綠茶(約 300毫升),其防止血脂蛋白產(chǎn)生過氧化的動脈硬化前兆風(fēng)險可以大為減低,效果比維他命 C或檸檬汁來得好! 

  此外,每天飲用八杯綠茶或紅茶可以讓血中膽固醇大為減少,而且綠茶預(yù)防血脂蛋白產(chǎn)生過氧化的動脈硬化前兆風(fēng)險的作用力比紅茶來得更好!

  對愛抽煙的人來說,‘美國心臟醫(yī)學(xué)會’的研討會報告指出,紅茶不但可以防止血脂蛋白產(chǎn)生過氧化的動脈硬化前兆,還可以有效地減少血拴的問題!h(huán)’期刊的研究報告則顯示,紅茶有助于恢復(fù)內(nèi)皮細(xì)胞的功能,對于恢復(fù)動脈循環(huán)的正;湛s擴張而言,讓血流順暢,具有相當(dāng)?shù)膸椭!?

  本研究經(jīng)費是由 Unilever HealthInstitute 所贊助。專家建議,喝茶還是要了解個人的生活習(xí)慣,并且配合體質(zhì)進行,才能夠喝出人生好品味。建議您:腸胃不好的人,避免空腹喝茶!

  茶葉要妥善收藏,開封后最好利用密閉罐盛裝。喝茶后容易睡不著的人,入夜后盡量不要喝茶。喝茶固然好處多多,也不要喝得太多。若想喝茶保健,也應(yīng)該注意飲用量。

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2005-6-3 0:21:40

 

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