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心血管疾病被稱(chēng)作現(xiàn)代人類(lèi)疾病的第一號(hào)殺手，據(jù)稱(chēng)，這樣一個(gè)惡魔的對(duì)手，卻是尋常的茶葉。
記者走訪安溪茶科所獲悉，澳大利亞、臺(tái)灣地區(qū)和韓國(guó)最近相繼公布，飲茶能夠有效預(yù)防人類(lèi)心血管疾病發(fā)生。
澳大利亞醫(yī)學(xué)研究所對(duì)２１８名７０歲以上婦女進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果顯示，飲茶多的婦女血壓低，每天飲茶５２５毫升的婦女，舒張壓與收縮壓明顯下降。
臺(tái)灣省一項(xiàng)研究涉及１２１０人，研究者稱(chēng)，烏龍茶飲后１２０分鐘，體內(nèi)能量代謝增加１０％。
無(wú)獨(dú)有偶，韓國(guó)的研究者最近發(fā)表文章認(rèn)為，飲茶可使生鹽作用增強(qiáng)，起降脂作用。
信息來(lái)源：閩南專(zhuān)刊
2004-8-10
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