好的品質(zhì)才能延續(xù)過萬的身價
面對“金駿眉”市場的亂象和被透支的品牌，如何保證其過萬的身價，成了擺在桐木村茶農(nóng)和當?shù)卣矍暗囊坏兰毙杞鉀Q的難題。
所幸的是，桐木茶農(nóng)很快從亂象中理清思路，“品牌當先，守護質(zhì)量，行業(yè)自律”。為此，茶農(nóng)們在今年3月就成立了桐木正山小種紅茶協(xié)會，開展了一系列的保品牌、護身價活動：
在市場上，引導(dǎo)消費者如何品鑒金駿眉，通過在主銷區(qū)舉辦品鑒會，在媒體上開設(shè)欄目，提高市場的鑒別能力。
在品質(zhì)的保證上，一方面堅持地域特色，選用桐木本土原料，另一方面在工藝制作上，嚴格按傳統(tǒng)工藝和新技術(shù)，精益求精，努力做出含有蘭花香、蜜香、紅薯香三種香型、湯色金黃的金駿眉。
在品牌打造上，有條件的茶農(nóng)紛紛注冊企業(yè)，開辦工廠，注冊商標，今年新注冊的茶企業(yè)就有10多家，而全村目前已有6家企業(yè)獲得QS認證。
在銷售方式上，采用實名制，有商標的以商標為品牌，沒有商標的，以農(nóng)戶實名進行銷售，保證產(chǎn)品的“正宗性”。
武夷山市政府則迅速組織力量，進行調(diào)查摸底工作，以金駿眉品牌為帶動，全力打造好這一品牌。著手制定正山小種省地方標準和實物標樣，把“金駿眉”納入正山小種紅茶范圍之內(nèi)，給企業(yè)確立了金駿眉生產(chǎn)依據(jù)。同時，積極向國家質(zhì)檢總局申請地理標志產(chǎn)品保護，劃定了正山小種紅茶的產(chǎn)地范圍和茶樹品種，本著尊重歷史，面對現(xiàn)實，擴大產(chǎn)量的原則，認為范圍以武夷山行政區(qū)域內(nèi)為宜，茶樹品種以武夷菜茶和從菜茶中發(fā)展的名樅、品種為宜。武夷山質(zhì)監(jiān)部門已加強對金駿眉的監(jiān)管力度，逐步規(guī)范正山小種生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為，力圖對生產(chǎn)場所滿足生產(chǎn)許可的企業(yè)產(chǎn)品進行批批檢驗，合格產(chǎn)品貼上正山小種紅茶數(shù)碼防偽標識。
與此同時，武夷山市委、市政府還在全市茶葉行業(yè)開展了誠信體系建設(shè)，加強行業(yè)自律，提高茶企業(yè)和茶農(nóng)的誠信度。
但愿有政府的介入、有行業(yè)標準的出臺和茶農(nóng)的自律行為，金駿眉這個打造過萬身價的茶葉新品，能在千變?nèi)f化的茶葉市場上走的更久、更遠，在新農(nóng)村建設(shè)進程中帶動更多茶農(nóng)增收致富。（金文蓮）
圖為生態(tài)環(huán)境極佳的金駿眉茶園。
