8. 您平均多久購買茶葉?
按月買茶成習慣
通過調查我們還發(fā)現(xiàn)茶葉消費者習慣一個月購買一次茶葉,占到55%,由于福建茶葉生產(chǎn)主要集中在春秋兩季,調查顯示,按季度買茶的人不在少數(shù),達到了21%,而每周都購買的消費者也占到了16%。
9. 您每次買多少茶葉?
每次購買1-2斤茶葉占據(jù)半壁江山
通過調查我們發(fā)現(xiàn)消費者每次購買1-2斤茶葉的占55%,1斤內的占37%,購買超過2斤的消費者僅占13%。由此看出,基本上茶葉消費者每月消費1-2斤茶葉。
10. 您每月愿意花多少錢購買茶葉?您可接受的茶葉價格每斤在多少錢?
每斤100-300元的茶葉最受歡迎
通過對消費者每月用在購買茶葉的實際花費和購買意愿對比,調查的結果顯示,52%的人每月大約花100-300元購買茶葉,而有53%的人表示可以接受此價格,期望值和實際花費非常一致;18%的人每月購買茶葉的花費是300-500元,而有16%的人表示可以接受此價格,說明有部分消費者認為300-500元的價格高了些;有6%的人每月花500-900元購買茶葉,僅有3%的人表示可以接受此價格,有些迫于無奈的意思;有19%的人每月花100元以內購買茶葉,而多達25%的人表示可以接受此價格,體現(xiàn)了大多普通消費者期望茶葉價格“飛入尋常百姓家”的意愿。結合以上消費者的購買頻率和每次的購買量的調查結果,很明顯整個調查的結果是一致的,也具有較強的說服力。
11. 您買茶葉時主要考慮哪些因素?
口感與質量是首選
調查結果顯示,影響消費者選購決策的因素是多方面的,但他們最看重的是茶葉的口感(31%)和質量(23%),這也是為什么有關專家建議消費者在買茶前試喝一下的原因。質量安全,是企業(yè)的生命,也是名優(yōu)茶品牌立于不敗之地的保證。以往,茶葉農(nóng)殘超標,化肥施用過量、病蟲害嚴重等問題,曾經(jīng)嚴重威脅產(chǎn)品的質量安全和聲譽,現(xiàn)在消費者格外重視質量安全。此外,消費者對價格仍有一定的敏感度(19%),在質優(yōu)的前提下,價格優(yōu)勢對商家而言是重要的競爭手段。
調查中令人意外的是,對品牌的依賴僅占9%,這說明了茶葉品牌還沒有深深植入消費者的心智。品牌是企業(yè)的核心,是產(chǎn)品質量和品位的標志。誰擁有消費者信任的品牌,誰就能擁有廣大市場,F(xiàn)在正是茶葉企業(yè)利用自己的優(yōu)勢,從品質、規(guī)模、安全等方面下工夫,打響品牌的好時機。
此外,調查發(fā)現(xiàn),消費者對包裝的重視度僅占2%,說明消費者消費越來越理性了。
12. 您通常在哪里買茶葉?
遍地開花的專賣店是主要銷售渠道
調查發(fā)現(xiàn)超過半數(shù)的消費者在茶葉專賣店買茶,經(jīng)過幾年的發(fā)展,現(xiàn)在的福建城市,幾乎每條街道、每個大點兒的社區(qū)都有茶葉專賣店,街頭巷尾琳瑯滿目的茶葉專賣店為消費者提供了便捷的購買渠道,另外有22%的選擇了茶農(nóng),作為全國的茶葉生產(chǎn)基地,許多茶農(nóng)直接開設了直營店,并打上“茶農(nóng)直銷”,“正宗××茶”的牌號,吸引了不少消費者購買。調查發(fā)現(xiàn)通過超市購買的比例在12%,超市正在成為一個重要的銷售渠道,僅有1%的消費者表示他們通過網(wǎng)絡購買。令人驚訝的是調查結果顯示,有13%的消費者通過朋友代購,主要原因在于他們不懂得鑒別茶葉好壞及其價格,這也說明了茶葉消費還不能做到“明明白白消費”,尚需有關部門的宣傳與引導。
14. 您的茶葉相關資訊來源?
近半數(shù)人購茶要參謀,報紙成為傳統(tǒng)媒體中最重要茶葉信息參謀
調查結果顯示,仍有44%的消費者買茶需要參考茶葉相關信息。而這些人最主要從茶葉專賣店獲得相關茶葉購買資訊,占27%;22%消費者通過朋友介紹獲知,由此可見口碑是茶葉資訊傳播的最主要渠道。在傳統(tǒng)媒體中,16%的人通過報紙獲得相關茶葉資訊,13%的人通過書籍獲得相關的資訊,約有8%的人會通過網(wǎng)絡來獲得資訊,只有7%的人通過電視獲取購買茶葉的參考依據(jù),報紙成為傳統(tǒng)媒體中最重要茶葉信息參謀。