□東快記者徐昕昀/文劉興/圖
日前本報報道了九峰茗茶福州門店一夜全部關(guān)閉的消息,引起業(yè)內(nèi)關(guān)注。昨日,九峰茗茶內(nèi)部人士向東南快報( 微博)記者透露,九峰茗茶北京區(qū)域之后將繼續(xù)正常營業(yè),以后九峰茗茶將由北京區(qū)域負(fù)責(zé)人接管,九峰茗茶的招牌也將保留。一業(yè)內(nèi)人士也向東南快報( 微博)記者坦言,今年茶葉市場遇寒潮,一斤千元以上的茶葉進入銷售停滯期,茶商整體生意下滑30%左右。
九峰茗茶可能將“易主”
昨日,九峰茗茶一門店經(jīng)理向東南快報( 微博)記者坦言,近兩年茶行業(yè)處于一個重新洗牌的階段,各大茶商都受到嚴(yán)峻的大環(huán)境影響。
九峰為了運作上市盲目擴張,導(dǎo)致經(jīng)營方向改變。銀行放貸緩慢以及其他方面的融資問題進一步導(dǎo)致了公司資金鏈斷裂,F(xiàn)階段的運營成本也不斷增高。這些因素的累加最終導(dǎo)致了九峰的“滅亡”。
“公司內(nèi)部的中高層員工已經(jīng)三四個月沒領(lǐng)到工資了,前段時間供應(yīng)商甚至沖進了總部倉庫搬走了剩余的茶葉!痹摻(jīng)理表示,公司員工已經(jīng)向相關(guān)部門反映情況。而對于消費者手中保有的預(yù)付卡情況,該經(jīng)理表示,等到公司清算財產(chǎn)的時候可能會補償消費者一些,消費者也可報警處理。
該經(jīng)理還透露,目前北京區(qū)域的九峰茗茶還在正常營業(yè),以后公司有可能會更換責(zé)任人,由北京區(qū)域的負(fù)責(zé)人接管繼續(xù)運營,由于沒有了產(chǎn)品線的優(yōu)勢,僅剩九峰茗茶的招牌,后續(xù)企業(yè)發(fā)展將面臨更多的問題。
而對于九峰的失敗,武夷山易安居茶文化創(chuàng)意有限公司總經(jīng)理黃勁榕分析認(rèn)為,這與九峰的市場定位不明確以及產(chǎn)品沒有走差異化路線有關(guān)。另外,門店擴張速度太快,資金跟不上,管理方式也沒有適應(yīng)公司的發(fā)展!半m然九峰公司引進了很多營銷型人才,但是商品的營銷模式并不一定適合于茶葉!秉S勁榕說。
高端茶滯銷,福州茶市有點“冷”
一業(yè)內(nèi)人士向東南快報( 微博)記者坦言,今年茶葉市場遇寒潮,一斤千元以上的茶葉進入銷售停滯期,茶商整體生意下滑30%左右。
昨日,福州五里亭茶葉批發(fā)市場冷冷清清,部分茶店的員工甚至清閑地坐在門邊玩手機聊天。大茗府茶葉店的老板高女士告訴東南快報( 微博)記者,今年茶葉市場不景氣,生意整體下滑30%至40%。
“以前生意好的時候忙不過來,店里都要請3個工人幫忙,現(xiàn)在生意不好做,已經(jīng)不再請工人了,自己一個人也忙得過來!备呃习逭f,今年只有一斤200元以內(nèi)的茶葉還賣得動,千元以上的茶葉已經(jīng)基本無人問津了。
高老板在茶葉批發(fā)市場開了15年的茶葉店,據(jù)她介紹,茶葉批發(fā)市場生意最好的時期是在2002年至2008年之間,那個時候,扣除房租以及各項成本,她一年的收入有十幾萬元。而今,茶葉生意一落千丈,目前也只能保本,但長此以往,就只剩虧損了。
“福州其他茶城的生意也不好做,很多茶葉店都倒了。”高老板說。
福州浩記香茗行的老板也向記者坦言,茶葉生意相比去年下滑了40%左右,部分茶葉店的利潤甚至下滑了一半!1000元以上的茶葉現(xiàn)在都不進貨了,沒人買!痹摰昀习逭f,現(xiàn)在的茶葉只有走大眾消費的路線才有市場,高端品牌的茶葉很難在市場上長久地站穩(wěn)腳跟。
武夷山易安居茶文化創(chuàng)意有限公司總經(jīng)理黃勁榕表示,目前整個茶行業(yè)處于一個轉(zhuǎn)型期,茶商們都在思考求變,比如走“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展路線或者店長承包制的經(jīng)營模式。
“在這樣一個大環(huán)境的背景下,轉(zhuǎn)型謀發(fā)展是必然的,更多茶商選擇了走大眾化消費路線,茶品更加親民!秉S勁榕告訴東南快報( 微博)記者,就連一些高端品牌的茶葉也推出了低價茶葉來占領(lǐng)消費市場。
“目前茶行業(yè)就是一個回歸洗牌的過程,200元至500元的茶葉在市場上的接受度比較高,而這樣的價格對茶商來說只是微利!秉S勁榕指出。
“現(xiàn)在茶葉產(chǎn)品更加多元化,消費者可選擇的產(chǎn)品也越來越多,茶葉市場份額被瓜分。消費者對產(chǎn)品的忠誠度相比以前也有所下降,以前產(chǎn)品比較單一,消費者一般都會固定到某一家茶店里買茶,而現(xiàn)在各家茶店的營銷方法多種多樣,通過充值卡、會員卡等優(yōu)惠方式吸引消費者!本欧遘枰粌(nèi)部人士分析說,目前中低端產(chǎn)品不足以支撐現(xiàn)在的成本,導(dǎo)致很多茶企都關(guān)閉了不少門店。
租金“無情”,茶商頂不住了
對于茶行業(yè)市場的不景氣,多數(shù)茶葉批發(fā)商表示,茶葉利潤減少除了受經(jīng)濟大環(huán)境影響以外,最大的主因是房租迅猛上漲!叭ツ昴甑组_始房租就上漲了30%!备呃习甯嬖V東南快報( 微博)記者,去年她的茶店房租是每月7000元,而今已漲到了9100元。
“茶葉一個月還賣不了這么多錢,現(xiàn)在每月要多交2000多元的房租,還不包括其他的成本費用,收支很難平衡!备呃习逭f,之前她擁有兩家茶葉店,但由于房租快速上漲,她不得不關(guān)掉了一家店鋪!霸龠@樣下去我這家店估計也要關(guān)了。”
說起房租的問題,福州浩記香茗行的老板也是一臉愁容。“從今年年初起,房租上漲了40%,電費水費也隨之上漲。但是茶葉的價格沒辦法漲,漲了就很難銷售,現(xiàn)在也只有每斤100元左右的茶葉還比較有市場,市民們相對容易接受!痹摰昀习逯赋,現(xiàn)在購買茶葉的基本都是一些散戶,偶爾才會接到一些單位的訂單。
據(jù)了解,此前茶行業(yè)70%的消費主力來自眾多單位,如今這一部分的消費力量缺失了,茶商“損失不小”。
福建省茶業(yè)學(xué)會相關(guān)人士也告訴東南快報( 微博)記者,近年來房地產(chǎn)泡沫明顯膨脹,高房價拉高了店面租金,茶商盈利的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上店租的增長速度,加上人力成本也在快速遞增,這就使得茶商的利潤更加萎縮。