巴黎經(jīng)典茶葉店一覽
這是法國(guó)最著名的
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MeriageFreres的茶葉以品項(xiàng)繁多著名。其中,單以大吉嶺茶(Darjeeling)為例,依照茶園、采收季節(jié)、等級(jí)作區(qū)分,就赫然有近60種項(xiàng)目,著實(shí)令人咋舌。至于在混合茶部分,也有數(shù)量驚人的選擇,其中,諸如MacoPolo、Eros、Wedding……以及各種不同等級(jí)形態(tài)的EarlGrey都極為知名。
茶葉之外,MeriageFreres的茶具由于專業(yè)度高,也是各分店的熱門商品。而所出版的茶書《TheFrenchArtofTea》,除了茶的歷史源流、
地址 :30rueduBourg-Tibourg,75004Paris
巴黎經(jīng)典茶店——BetjemanandBarton
創(chuàng)立于公元1919年,是巴黎少數(shù)僅以茶葉為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的老牌紅茶店之一。旗下茶葉以混合云南、阿薩姆與大吉嶺而成的Brunch早午餐茶,混合阿薩姆與斯里蘭卡的早餐茶等以品
創(chuàng)立于公元1919年,是巴黎少數(shù)僅以茶葉為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的老牌紅茶店之一。旗下茶葉以混合云南、阿薩姆與大吉嶺而成的Brunch早午餐茶,混合阿薩姆與斯里蘭卡的早餐茶等以品
創(chuàng)立于公元1919年,是巴黎少數(shù)僅以茶葉為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的老牌紅茶店之一。旗下茶葉以混合云南、阿薩姆與大吉嶺而成的Brunch早午餐茶,混合阿薩姆與斯里蘭卡的早餐茶等以品
創(chuàng)立于公元1919年,是巴黎少數(shù)僅以茶葉為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的老牌紅茶店之一。旗下茶葉以混合云南、阿薩姆與大吉嶺而成的Brunch早午餐茶,混合阿薩姆與斯里蘭卡的早餐茶等以品
地址 :23,boulevardMalesherbes75008Paris
巴黎經(jīng)典茶店——LePalaisdesThe
走時(shí)髦風(fēng)尚路線的茶品牌,目前在巴黎、東京、比利時(shí)都有分店。順應(yīng)此刻歐洲正吹拂的東亞綠茶風(fēng)潮,不僅在店貌的時(shí)髦簡(jiǎn)約中流露出濃濃的東方氣息,茶葉與相關(guān)茶具及包裝也都籠罩在一片日本、中國(guó)的氣息里。
走時(shí)髦風(fēng)尚路線的茶品牌,目前在巴黎、東京、比利時(shí)都有分店。順應(yīng)此刻歐洲正吹拂的東亞綠茶風(fēng)潮,不僅在店貌的時(shí)髦簡(jiǎn)約中流露出濃濃的東方氣息,茶葉與相關(guān)茶具及包裝也都籠罩在一片日本、中國(guó)的氣息里。
走時(shí)髦風(fēng)尚路線的茶品牌,目前在巴黎、東京、比利時(shí)都有分店。順應(yīng)此刻歐洲正吹拂的東亞綠茶風(fēng)潮,不僅在店貌的時(shí)髦簡(jiǎn)約中流露出濃濃的東方氣息,茶葉與相關(guān)茶具及包裝也都籠罩在一片日本、中國(guó)的氣息里。
走時(shí)髦風(fēng)尚路線的茶品牌,目前在巴黎、東京、比利時(shí)都有分店。順應(yīng)此刻歐洲正吹拂的東亞綠茶風(fēng)潮,不僅在店貌的時(shí)髦簡(jiǎn)約中流露出濃濃的東方氣息,茶葉與相關(guān)茶具及包裝也都籠罩在一片日本、中國(guó)的氣息里。
地址 :64,rueVieilleduTemple,75003Paris
巴黎經(jīng)典茶店——LaMaisondesTroisThes桃花源茶坊
巴黎十分紅火的茶葉專門店。美麗女主人出身中國(guó)臺(tái)灣南投茶家。整體店貌糅合東西,一點(diǎn)中國(guó)式的懷舊、一點(diǎn)法國(guó)式的極簡(jiǎn)、外加一點(diǎn)新人文式的優(yōu)雅品茗趣味,時(shí)髦而充滿異國(guó)風(fēng)情的氛圍,成功征服了巴黎人的心。
巴黎十分紅火的茶葉專門店。美麗女主人出身中國(guó)臺(tái)灣南投茶家。整體店貌糅合東西,一點(diǎn)中國(guó)式的懷舊、一點(diǎn)法國(guó)式的極簡(jiǎn)、外加一點(diǎn)新人文式的優(yōu)雅品茗趣味,時(shí)髦而充滿異國(guó)風(fēng)情的氛圍,成功征服了巴黎人的心。
巴黎十分紅火的茶葉專門店。美麗女主人出身中國(guó)臺(tái)灣南投茶家。整體店貌糅合東西,一點(diǎn)中國(guó)式的懷舊、一點(diǎn)法國(guó)式的極簡(jiǎn)、外加一點(diǎn)新人文式的優(yōu)雅品茗趣味,時(shí)髦而充滿異國(guó)風(fēng)情的氛圍,成功征服了巴黎人的心。
巴黎十分紅火的茶葉專門店。美麗女主人出身中國(guó)臺(tái)灣南投茶家。整體店貌糅合東西,一點(diǎn)中國(guó)式的懷舊、一點(diǎn)法國(guó)式的極簡(jiǎn)、外加一點(diǎn)新人文式的優(yōu)雅品茗趣味,時(shí)髦而充滿異國(guó)風(fēng)情的氛圍,成功征服了巴黎人的心。
地址 :33,rueGracieuse75005,Paris
巴黎經(jīng)典茶店——Verlet
創(chuàng)立于1880年,是巴黎老饕級(jí)的咖啡茶館,據(jù)說(shuō)是當(dāng)?shù)刈钤缫M(jìn)Arabica咖啡豆的店家。而除了來(lái)自世界各地的單品產(chǎn)地咖啡豆之外,這里的茶也頗知名,雖然茶款不如專業(yè)茶葉專賣店繁多,但來(lái)源仍遍及印度、錫蘭、日本、中國(guó)及臺(tái)灣,且都是品味絕佳的老板慧眼精挑出來(lái)的精品。
地址 :256,rueSt-Honore,75001Paris
巴黎經(jīng)典茶店——LapeyRonie
位在龐畢度中心廣場(chǎng)旁巷內(nèi)的小店,除了標(biāo)榜自家烘焙的單品產(chǎn)地咖啡豆之外,茶葉方面也有很不錯(cuò)的口碑,且價(jià)格比起其它茶葉名店的貴族身段來(lái),算是頗實(shí)惠的選擇。
地址 :3,rueBantome,75003Paris
Tips 逛茶店請(qǐng)注意
1.在茶專門店展售的茶葉可粗分為產(chǎn)地單品茶與混合茶。前者指的是直接以產(chǎn)地諸如大吉嶺、錫蘭(斯里蘭卡)、阿薩姆、肯亞……等地為標(biāo)示的茶葉,講究一點(diǎn)的,還會(huì)標(biāo)示出茶園的名稱(如大吉嶺的Chamong、Castleton);旌喜鑴t多半由不同產(chǎn)地、種類的茶葉或其它花果香料相互混合而成,且不同茶店或茶品牌,都有各自不同并引以為傲的調(diào)制配方,比方伯爵茶(EarlGrey)、早餐茶等,都是為人所熟知的混合茶。一般來(lái)說(shuō),單品產(chǎn)地茶適合老饕級(jí)茶友涉獵鉆研;初入門者則最好從混合茶入手,不但口感通常較傾向愉悅可親,也更能感受到該品牌的獨(dú)特風(fēng)格與個(gè)性。
2.依茶葉包裝型態(tài),茶專門店的茶葉還可分為散裝茶與包裝茶。前者多半以大型茶葉桶一桶桶盛裝了擺在貨架上,由消費(fèi)者選定后,再由店員依照購(gòu)買數(shù)量秤重后以紙袋封裝起來(lái)(一般最少必須買100g以上)。包裝茶則是以賣相極佳的鐵罐或包裝盒事先封裝好的商品,有時(shí)還會(huì)依不同節(jié)令或主題推出特色紀(jì)念茶。整體而言,散裝茶的選擇較多且價(jià)格劃算,包裝茶則極適合收藏與饋贈(zèng)之用。
3.對(duì)初入門者而言,想在動(dòng)輒數(shù)十到數(shù)百種茶葉中找出想買的茶,第一要注意的是一定要先確立目標(biāo),比方口味(花香、果香、濃郁、清新……)、用途(早上喝的、下午喝的……)、產(chǎn)地(大吉嶺、阿薩姆、祈門、肯亞……),再請(qǐng)大多都很有耐心的店員協(xié)助推薦。較常見(jiàn)的挑選方式主要是聞香,從香味判斷
4.目前由于中國(guó)、日本等東亞風(fēng)氣在巴黎茶店里極度盛行,所以,各茶店常以這兩地的茶葉作為主打。不過(guò)要小心的是,這些茶葉由于遠(yuǎn)道飄洋過(guò)海而去,所以價(jià)格往往比在亞洲本地購(gòu)買要貴上許多。
5.茶葉之外,這些著名茶品牌經(jīng)常推出不少相關(guān)周邊商品。比如專業(yè)度極高的茶壺、茶杯、濾茶勺、量茶匙等,或是茶香濃郁的茶巧克力、茶餅干、茶果醬,也都是不容錯(cuò)過(guò)的上品,值得選購(gòu)。