2006年7月,武夷山舉辦“國(guó)宏杯巖茶斗茶賽”,張老應(yīng)請(qǐng)光臨,老人冒暑察看多家茶廠。此間他撥冗到我們家“瑞泉巖茶廠”察看,對(duì)廠里擺放的古老的木制揉茶機(jī)、篾編圓桶搖青機(jī)饒有興趣。這些竹木機(jī)械是仿當(dāng)年老人家在“崇安示范茶場(chǎng)”創(chuàng)制的式樣制作的,老人看了自然感慨良多。他多次說(shuō)起當(dāng)年在巖上幾家茶廠制茶的不眠之夜,他對(duì)所聘包頭周接亮印象很好。老人講了一些茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵性的問(wèn)題,并與家人合影留念。
2007年春節(jié),我因事在福州,很想去拜見(jiàn)老人家,但思慮再三,估計(jì)節(jié)間老人家定是高朋接踵,所以不敢前往,待到初五才掛去電話(huà)探詢(xún)。老人猶豫一會(huì)說(shuō),初六、初七已安排了。從電話(huà)中聽(tīng)出他似乎與保姆對(duì)話(huà),后即說(shuō)下午有點(diǎn)時(shí)間,你可以來(lái)。這次我與妻子熟門(mén)熟路,于下午準(zhǔn)時(shí)到其家。這次老人談得最多是武夷山的大紅袍,并向我們說(shuō),前幾天有省委主要領(lǐng)導(dǎo)的客人到他家品茶,“我想了想,還是把武夷山幾家茶廠送的大紅袍給客人品飲。都很好,就是有的廠焙火太急了,有點(diǎn)焦味”。他語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō),做好巖茶一定要注重傳統(tǒng)技法。他還給我們看了武夷山兩家大的茶企業(yè)的“精品大紅袍”,價(jià)格之高令人咋舌,也讓我歡欣。
不久省茶科所的陳榮冰所長(zhǎng)來(lái)向張老匯報(bào)工作,請(qǐng)他代向省政府呼吁有關(guān)事項(xiàng)。我們即起身告辭,以免耽誤所長(zhǎng)工作,誰(shuí)知張老打手勢(shì)叫我坐下。所長(zhǎng)簡(jiǎn)要地說(shuō)了要說(shuō)事就起身走了,我們又談了一會(huì),我抓緊請(qǐng)教了一些茶界存異觀點(diǎn)的問(wèn)題,老人家回答總是言簡(jiǎn)意賅,觀點(diǎn)明朗。
臨行前,張老又將林長(zhǎng)華先生編著的《茶界泰斗張?zhí)旄.?huà)傳》送給我一本,簽名時(shí)將我寫(xiě)為“茶友”。能與如此茶界高人為友,真是三生有幸。我將努力牢記張老的教導(dǎo),以其“儉清和靜”為座右銘,好好做茶、做文、做人。