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金駿眉，緣何身價(jià)過(guò)萬(wàn)
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| 發(fā)布日期：[09-08-06 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司] | |
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好的品質(zhì)才能延續(xù)過(guò)萬(wàn)的身價(jià)
面對(duì)“金駿眉”市場(chǎng)的亂象和被透支的品牌，如何保證其過(guò)萬(wàn)的身價(jià)，成了擺在桐木村茶農(nóng)和當(dāng)?shù)卣矍暗囊坏兰毙杞鉀Q的難題。
所幸的是，桐木茶農(nóng)很快從亂象中理清思路，“品牌當(dāng)先，守護(hù)質(zhì)量，行業(yè)自律”。為此，茶農(nóng)們?cè)诮衲?月就成立了桐木正山小種紅茶協(xié)會(huì)，開展了一系列的保品牌、護(hù)身價(jià)活動(dòng)：
在市場(chǎng)上，引導(dǎo)消費(fèi)者如何品鑒金駿眉，通過(guò)在主銷區(qū)舉辦品鑒會(huì)，在媒體上開設(shè)欄目，提高市場(chǎng)的鑒別能力。
在品質(zhì)的保證上，一方面堅(jiān)持地域特色，選用桐木本土原料，另一方面在工藝制作上，嚴(yán)格按傳統(tǒng)工藝和新技術(shù)，精益求精，努力做出含有蘭花香、蜜香、紅薯香三種香型、湯色金黃的金駿眉。
在品牌打造上，有條件的茶農(nóng)紛紛注冊(cè)企業(yè)，開辦工廠，注冊(cè)商標(biāo)，今年新注冊(cè)的茶企業(yè)就有10多家，而全村目前已有6家企業(yè)獲得QS認(rèn)證。
在銷售方式上，采用實(shí)名制，有商標(biāo)的以商標(biāo)為品牌，沒有商標(biāo)的，以農(nóng)戶實(shí)名進(jìn)行銷售，保證產(chǎn)品的“正宗性”。
武夷山市政府則迅速組織力量，進(jìn)行調(diào)查摸底工作，以金駿眉品牌為帶動(dòng)，全力打造好這一品牌。著手制定正山小種省地方標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)物標(biāo)樣，把“金駿眉”納入正山小種紅茶范圍之內(nèi)，給企業(yè)確立了金駿眉生產(chǎn)依據(jù)。同時(shí)，積極向國(guó)家質(zhì)檢總局申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，劃定了正山小種紅茶的產(chǎn)地范圍和茶樹品種，本著尊重歷史，面對(duì)現(xiàn)實(shí)，擴(kuò)大產(chǎn)量的原則，認(rèn)為范圍以武夷山行政區(qū)域內(nèi)為宜，茶樹品種以武夷菜茶和從菜茶中發(fā)展的名樅、品種為宜。武夷山質(zhì)監(jiān)部門已加強(qiáng)對(duì)金駿眉的監(jiān)管力度，逐步規(guī)范正山小種生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為，力圖對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所滿足生產(chǎn)許可的企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn)，合格產(chǎn)品貼上正山小種紅茶數(shù)碼防偽標(biāo)識(shí)。
與此同時(shí)，武夷山市委、市政府還在全市茶葉行業(yè)開展了誠(chéng)信體系建設(shè)，加強(qiáng)行業(yè)自律，提高茶企業(yè)和茶農(nóng)的誠(chéng)信度。
但愿有政府的介入、有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)和茶農(nóng)的自律行為，金駿眉這個(gè)打造過(guò)萬(wàn)身價(jià)的茶葉新品，能在千變?nèi)f化的茶葉市場(chǎng)上走的更久、更遠(yuǎn)，在新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程中帶動(dòng)更多茶農(nóng)增收致富。（金文蓮）
圖為生態(tài)環(huán)境極佳的金駿眉茶園。
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