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武夷山:喝茶不用泡 傳統(tǒng)茶鄉(xiāng)的科技“革命”


發(fā)布日期:[09-11-19 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]


    (專訪)劉國英: 傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級 推動茶文化走向國際

    【導(dǎo)語】濃縮茶汁順利進軍美國市場,因為他的方便、安全又不失茶葉本身的營養(yǎng)成分,受到了美國大眾的認可和喜愛。然而這種快餐式的飲茶方式,對武夷山傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)有什么樣的影響,對中國的茶文化又會有什么樣的沖擊或提升作用呢,記者專訪了武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長劉國英

    【同期聲】武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長劉國英 38.54 茶飲料首先第一個針對的市場不一樣,深加工的茶飲料針對的市場一般是,西方的快節(jié)奏的消費市場,我們傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)是針對我們東方的,對茶文化比較追求的消費市場,第二個,針對的人群也不一樣,跟我們傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)是沒有矛盾的,茶飲料針對的人群是原來沒有接觸茶葉的,我們傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)針對的人群是對茶葉比較熟悉的,追求茶文化的人群,所以人群沒有沖突的

    【正文】在營銷推廣方面,劉國英會長認為,深加工的茶飲料從實用的角度來說,更方便,更利于推廣,特別是針對一些西方市場,茶飲料能夠更快速地向國際市場擴展,讓國外消費者在了解茶的保健功效之后,能夠了解茶葉背后的中國文化,逐漸帶動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向世界上推廣。

    【同期聲】武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長劉國英 40.52 有一定的提升作用,一定的促進作用,首先國外很多地區(qū)對茶文化不是很了解,他們首先接觸茶葉是取茶葉的功效,取完功效之后,對茶葉慢慢有了解之后,會慢慢的了解茶葉還有很多很深厚的文化,才能夠轉(zhuǎn)入對茶文化的研究跟追求上,會過渡到傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)上來。(完)

    海峽衛(wèi)視記者余丹、杭輝、林建軍、柴華報道

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【奇苑茶業(yè)公司茶事生產(chǎn)活動】
4月30日觀察百年老樅水仙萌發(fā)情況
4月27日采制土國在水仙(詳細圖文報道)
4月26日采制天心巖水仙(簡略)
09年春采摘九龍窠品種茶
武夷巖茶丹桂開始制作
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公司茶園基地

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九龍窠(一) 九龍窠(二)
北斗峰茶園 天心廟前茶園
天心巖火焰山茶園 天心巖土國在茶園
水簾百年老樅水仙 牛欄坑茶園
慧苑竹窠茶園 悟源澗茶園
 

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