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“實驗證明，茶葉里面的茶多酚是可以抗癌的，但目前尚不知人們喝茶能吸收多少這種成分。”南京市中醫(yī)院副主任醫(yī)師金黑鷹是南京遺傳性家族腸癌的研究者之一，目前正在籌備一個7000份腸癌標本庫，“一方面想辦法從基因治療，另外一方面就是尋求中藥能否抗癌，而茶葉最新的研究是令人興奮的”。
老鼠身上的腫瘤小了
在動物實驗室內(nèi)，金黑鷹將人類的結(jié)腸癌基因移植到老鼠身上，很快，這些老鼠變得“奄奄一息”，成了結(jié)腸癌“患者”。專家告訴記者，茶葉里有個茶多酚的主要成分，據(jù)說抗癌作用也主要集中在這個成分上，他將這種成分每天都注射到小老鼠體內(nèi)，兩個星期后，腫瘤的生長速度減緩，而且有明顯縮小的趨勢。
金黑鷹副主任醫(yī)師告訴記者，他推測可能是茶多酚恢復(fù)正常細胞的秩序，破壞了腫瘤細胞的某一個點，讓腫瘤細胞凋亡加速。當然，這一切還需要實驗來證明。他告訴記者，國內(nèi)還有專家研究認為，用綠茶或紅茶處理動物可使實驗動物的食道癌、胃癌或皮膚癌減少70%。從這一系列的研究可以看出，茶葉里的成分確實起到抗癌的作用。
對1厘米以下腫瘤有效
金黑鷹告訴記者，通過這個實驗還發(fā)現(xiàn)，茶葉不是多大的腫瘤都能消滅的，據(jù)他觀察，病鼠腫瘤如果長寬約1厘米以下，那么茶葉對其有減小作用，如果腫瘤太大了，那么茶葉也無濟于事。這就告訴我們，如果是腫瘤發(fā)生初期，也許有一定的效果，但是到了晚期，腫瘤變大，且惡性程度高，那么指望茶葉是不現(xiàn)實的。
喝茶效果多大很難說
“不過，這個實驗只能說明茶葉具有一定的抗癌效果，但是喝茶能多大程度抗癌還得進一步研究了”，金黑鷹告訴記者，這個實驗中，他們是將茶多酚直接注射到病鼠的腹腔，這就相當于人體靜脈輸液，可以讓茶葉里的有效果成分最大程度被老鼠吸收，發(fā)揮其作用，但是我們喝茶，究竟能攝入多少該種成分，則不知道�？隙ǖ氖牵瓒喾訕O容易被氧化，而茶水進入人體后，肯定是先進入胃，而茶多酚會否被胃酸消解則是個未知數(shù)。目前喝茶到底有多大作用還得研究，這是金黑鷹醫(yī)生的下一步研究計劃。
建南京人的腸癌標本庫
在金黑鷹的實驗室里，已經(jīng)有了百余份南京人的腸癌標本庫，而他的目標是7000份。“家族性的腸癌不一定都有遺傳性，還和生活環(huán)境有很大關(guān)系”，金黑鷹告訴記者，他一直在研究其中的密碼，包括茶葉抗癌，都是攻克遺傳性腸癌的一個很小部分。大腸癌是一個可以預(yù)防并且可以治愈的疾病，早期的大腸癌5年生存率可以達到90%以上，也就是說90%以上的早期大腸癌通過手術(shù)治療可以達到臨床上的痊愈。
信息來源：現(xiàn)代快報 作者：李珊、劉峻
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