約16世紀(jì) 正山小種紅茶首創(chuàng)于中國(guó)福建崇安(今武夷山)星村鎮(zhèn),是世界紅茶的起源
1603年 英國(guó)在爪哇、萬(wàn)丹設(shè)立萬(wàn)丹東印度公司,旅居于此的英國(guó)人和海員受當(dāng)?shù)厝A人、 葡萄牙人的影響,開(kāi)始飲用中國(guó)茶,并將其帶回本國(guó)饋贈(zèng)親友,飲茶之風(fēng)由此傳播到英國(guó)
1607年 荷蘭東印度海船首次來(lái)到中國(guó)澳門(mén),運(yùn)載中國(guó)茶葉轉(zhuǎn)銷(xiāo)歐洲,這是中國(guó)茶葉輸往歐洲的最早記載(另一種說(shuō)法是:1610年是荷蘭東印度公司首次輸入中國(guó)茶到歐洲之始)
1637年 英國(guó)商人駕帆船4艘,首次到達(dá)廣州珠江口,英國(guó)東印度公司首次運(yùn)載茶葉112磅回國(guó),這是英國(guó)開(kāi)始直接從我國(guó)販運(yùn)茶葉之始
1657年 倫敦湯瑪士?加偉的咖啡館首次對(duì)一般大眾販?zhǔn)壑袊?guó)茶,為史上第一家茶店
1658年 英國(guó)倫敦《政治公報(bào)Tatter周刊》登載一則前所未有的廣告:“中國(guó)茶是一切醫(yī)士們推薦贊賞的優(yōu)良飲料,在倫敦皇家交易所附近的蘇丹王妃咖啡店內(nèi)有貨出售!边@是西方國(guó)家最早宣傳中國(guó)茶葉的最早廣告
1662年 英國(guó)查理二世娶葡萄牙公主凱瑟琳,飲茶之風(fēng)從此傳入英國(guó)宮廷
1663年 英國(guó)詩(shī)人愛(ài)德蒙?沃勒寫(xiě)第一首英文茶詩(shī)《飲茶皇后》祝賀凱瑟琳公主
1664年 英國(guó)東印度公司在中國(guó)澳門(mén)設(shè)立辦事處,辦理購(gòu)買(mǎi)中國(guó)茶葉事宜
1669年 英國(guó)政府規(guī)定茶葉由英屬東印度公司專(zhuān)營(yíng),該公司只爪哇轉(zhuǎn)運(yùn)中國(guó)茶到英國(guó)
1670年 東印度公司將茶買(mǎi)到美洲,美國(guó)人開(kāi)始喝茶
1680年 約克公爵夫人從荷蘭引入奶茶飲法至英國(guó)
1688年 北美英國(guó)商人從澳門(mén)采購(gòu)茶葉120噸運(yùn)往紐約
1689年 英國(guó)東印度公司直接由中國(guó)輸入茶葉
1707年 福特納姆和瑪森(Fortnum & Mason)公司成立
1717年 湯瑪士?川寧在倫敦成立全歐第一家茶館“金獅”
1773年 英國(guó)議會(huì)通過(guò)茶葉條例,引起波士頓茶黨案
1785年 美國(guó)首次與中國(guó)直接貿(mào)易,商船“中國(guó)皇后號(hào)”載回茶葉與瓷器
1812年 梅洛斯紅茶(MELROSE’S TEA)公司成立
1823年 英國(guó)人布魯斯在印度阿薩姆發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)
1827年 荷蘭人雅各松從中國(guó)帶回茶耔和工人到荷屬東印度群島種植
1834年 英國(guó)駐印度總督班廷克任命茶葉委員會(huì)制定種茶方案,印度種茶業(yè)由此開(kāi)始
1839年 印度茶進(jìn)入英國(guó)茶葉市場(chǎng),英國(guó)倫敦舉行了世界上首次茶葉自由拍賣(mài)
1840年 中英茶葉貿(mào)易逆差,英人以鴉片易茶,林則徐在虎門(mén)硝煙,引發(fā)鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)
1840年代 貝德福德女公爵安娜?瑪麗亞帶動(dòng)英國(guó)人形成喝下午茶風(fēng)氣
1851年 坦洋工夫在中國(guó)福安坦洋村試制成功
1867年 錫蘭(今斯里蘭卡)開(kāi)始產(chǎn)茶
1869年 布魯克孟鐸公司(Brooke Bonds Tea)成立
1870年代 中國(guó)制茶專(zhuān)家赴日傳授外銷(xiāo)紅茶制造工藝
1875年 中國(guó)首創(chuàng)祁門(mén)紅茶
1880年 我國(guó)紅茶出口首次超過(guò)10萬(wàn)噸,占當(dāng)年茶葉出口總量12.68萬(wàn)噸的79.2%,其中出口英國(guó)8.81萬(wàn)噸,占出口總量的69.5%,在福州口岸出口4.01萬(wàn)噸,超過(guò)上海出口量,居全國(guó)首位
1885年 羅伯特?福瓊(Robert Fortune)經(jīng)云南帶中國(guó)茶籽到印度大吉嶺茶區(qū)開(kāi)始種植茶葉
1890年 英國(guó)立頓紅茶公司(Lipton’s Tea)成立
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