展望
茶葉作為武夷山一個(gè)傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),合理地實(shí)施品牌戰(zhàn)略,增強(qiáng)茶葉在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有十分重要意義。武夷山自身也擁有諸多發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)。首先,武夷山是世界雙世遺產(chǎn)地之一、中華十大名山之一,擁有世界同緯度最完整、最典型、面積最大的中亞熱帶原生性森林生態(tài)系統(tǒng),具有茶葉生長(zhǎng)的最佳地理氣候條件,茶園生態(tài)環(huán)境居全國(guó)之首。武夷巖茶位于中國(guó)十大名茶之首,“武夷山大紅袍”作為國(guó)家證明商標(biāo),是一塊含金量極高的金字招牌。武夷巖茶獲得原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)也是一大品牌優(yōu)勢(shì)。其次,作為全國(guó)乃至世界著名的旅游勝地之一,武夷山每年都有大量的中外游客前來(lái)旅游購(gòu)物,茶葉在旅游六要素的“購(gòu)”中占主導(dǎo)地位,這是一塊潛在的資源優(yōu)勢(shì),一方面是游客在武夷山購(gòu)買(mǎi)的主要商品,促進(jìn)茶葉銷(xiāo)售,另一方面通過(guò)游客又能擴(kuò)大武夷巖茶宣傳面,如今大量的旅游宣傳促銷(xiāo)中把茶文化傳播、茶葉營(yíng)銷(xiāo)作為重要內(nèi)容,為旅游業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)資源共享、共同發(fā)展、實(shí)現(xiàn)雙贏打下了基礎(chǔ)。
另一方面源自中國(guó)武夷山的紅茶,盤(pán)踞西方主流品飲文化300年不衰,與星巴克還有大大小小的咖啡屋一起,成為西方國(guó)度除咖啡以外最舉足輕重的飲料,中西兩種文化相容并立。如果說(shuō)武夷巖茶是仙風(fēng)道骨的一位老者,那么“正山小種”紅茶則是一個(gè)嬌小可愛(ài)的精靈。伴隨著今年國(guó)內(nèi)的紅茶市場(chǎng)的異常火熱,武夷山的正山小種紅茶也開(kāi)始慢慢被茶客們所熟知,特別是以“金駿眉”為代表的新工藝小種紅茶,更是以黑馬之勢(shì)迅速成為茶客們爭(zhēng)相追捧的茶品,今年的收購(gòu)價(jià)和市場(chǎng)價(jià)都翻了好幾倍,連普洱茶專(zhuān)家鄧時(shí)海老師在走進(jìn)了武夷山桐木關(guān)之后,都發(fā)出這樣的感慨:在普洱茶之后,崛起的很可能是中國(guó)的紅茶。
2008年11月16日至18日,南平市人民政府、武夷山市人民政府具體承辦的第二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)暨武夷山旅游節(jié)在武夷山隆重舉行。這是茶界友好人士大聚會(huì)的一個(gè)盛典,又是武夷茶產(chǎn)品優(yōu)秀品牌大展示的一個(gè)良機(jī);更是對(duì)弘揚(yáng)茶文化、繁榮茶經(jīng)濟(jì)的一次有力的推動(dòng)。近年來(lái),武夷山市委、市政府把巖茶產(chǎn)業(yè)作為“大工業(yè)”、“大項(xiàng)目”,在提高品質(zhì),以價(jià)取勝上下功夫,堅(jiān)持走質(zhì)量為品牌基礎(chǔ),以品牌引導(dǎo)消費(fèi),以消費(fèi)指導(dǎo)生產(chǎn)的路子!按蠹t袍”的品牌效益加上與武夷山旅游業(yè)緊密結(jié)合的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),也必將給武夷巖茶帶來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇。
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