弘揚(yáng)老字號精神 打響紅茶品牌
——訪武夷山梁品記茶業(yè)科技有限公司
建于1979年的武夷山國家級自然保護(hù)區(qū),素有“東南植物寶庫”、“蛇的王國”、“昆蟲世界”、“鳥的天堂”、“研究亞洲兩棲爬行動物的鑰匙”之美稱,在這570平方公里的原生態(tài)保護(hù)區(qū)內(nèi),一片片終年生長在云霧繚繞中的茶園,成為一道亮麗的風(fēng)景線,武夷山梁品記茶業(yè)科技有限就是區(qū)內(nèi)6家紅茶企業(yè)中的佼佼者。
武夷山國家自然保護(hù)區(qū)的星村鎮(zhèn)桐木村及各自然村,大多處在海拔1200-1500米之間,年均氣溫18攝氏度,年降雨量2000毫米左右,典型的中亞熱帶氣候,獨一無二的地理環(huán)境,為茶樹生長創(chuàng)造了得天獨厚的條件。 538公頃的原生態(tài)茶園,是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的搖錢樹。據(jù)史料記載,早在1835年,桐木村就有一個叫梁品記的茶行,遠(yuǎn)近聞名,下轄99個茶廠,遍布整個武夷山脈,占當(dāng)?shù)厥袌龅?0%。當(dāng)時西歐上層社會對來自武夷山的紅茶情有獨鐘,西方商人前來武夷山采購紅茶時,均以梁品茶樣為標(biāo)準(zhǔn)。被當(dāng)?shù)厝朔Q為桐木正山小種的紅茶,具有桂圓湯香味,十分爽口,令人愛不釋手。
英國茶師諾頓、著名詩人拜倫等許多名家,都對武夷山紅茶有極高評價,使被譽(yù)為“健康之液,靈魂之飲,快樂之杯,茶中皇后”的紅茶更加聲名遠(yuǎn)揚(yáng),成為享譽(yù)海內(nèi)外的珍品,且一直長盛不衰,至今仍飄洋過海飛入英國皇室及平常百姓家。
武夷山梁品記茶業(yè)有限公司董事長嚴(yán)天福,出生于桐木村世代生產(chǎn)經(jīng)營“正山小種紅茶”的茶業(yè)世家,有精湛的紅茶制作技藝和很強(qiáng)的經(jīng)營頭腦。公司發(fā)揚(yáng)百年老字號企業(yè)精神,“以質(zhì)量為生命,以信譽(yù)促發(fā)展”,在原有家族傳統(tǒng)傳坊基礎(chǔ)上,逐年加大科技含量,走科技興茶的路子,成功獲得國家QS質(zhì)量認(rèn)證,去年12月,梁品記注冊商標(biāo)又被國家工商總局商標(biāo)局正式核準(zhǔn),使梁品記有了國家知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),品牌不斷發(fā)揚(yáng)光大。
梁品記茶業(yè)有限公司作為南平科技企業(yè),十分注重科技創(chuàng)新,不斷轉(zhuǎn)化科技成果,促進(jìn)茶企健康持續(xù)發(fā)展,以滿足現(xiàn)代人們對綠色生態(tài)食品的迫切需求。公司嚴(yán)格按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系與方式培育茶園,茶園管理、采摘、制作、包裝等,在各個環(huán)節(jié)都十分注重環(huán)保,不讓紅茶受到任何污染,使其保持純天然,富營養(yǎng)、高品位的特性,受到消費(fèi)者的青睞,也使公司獲得良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益,企業(yè)逐步發(fā)展壯大,知名度日益提高,成為武夷山數(shù)百家茶企中的優(yōu)秀者。
近年來,武夷紅茶與大紅袍一樣,市場旺銷,梁品記茶業(yè)科技有限公司也適應(yīng)市場需求,生產(chǎn)了金駿眉、銀駿眉等上乘紅茶,并發(fā)明了蜂蜜味的正山小種紅茶,申請了專利,公司開發(fā)的20多款專版禮盒,在省內(nèi)外均受到廣泛贊揚(yáng)。目前,公司紅茶除本市銷售外,還遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等地,茶青收購幾年間翻了幾番,為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收作出了突出貢獻(xiàn)。(熊慎端)
|