讓茶農(nóng)富起來(lái)
——項(xiàng)南的武夷茶情
原福建省委書記項(xiàng)南,十幾次來(lái)到武夷山視察、調(diào)研和陪同客人。他多次深入到武夷茶區(qū)和茶農(nóng)交談。1984年春季他來(lái)到武夷蘭湯村茶農(nóng)胡繼文家時(shí),胡繼文拿出自己剛制作的武夷肉桂巖茶沖泡,請(qǐng)項(xiàng)南品飲。項(xiàng)南書記一邊品飲新制的巖茶,一邊詳細(xì)地詢問(wèn)胡繼文:“家中有多少畝茶山?一年產(chǎn)茶多少?收入如何 ?”在品飲巖茶時(shí),項(xiàng)南書記連聲說(shuō),武夷巖茶真是名副其實(shí)的中國(guó)名茶!當(dāng)聽(tīng)說(shuō)巖茶加工要經(jīng)過(guò)12道工序,茶葉加工出來(lái)只能全部賣給國(guó)營(yíng)的茶葉收購(gòu)站時(shí),項(xiàng)南說(shuō)道,國(guó)家收購(gòu)一部分供出口創(chuàng)匯也是需要的,茶農(nóng)也可以將自產(chǎn)的茶葉一部分投入旅游市場(chǎng),讓前來(lái)武夷山的中外游客在茶產(chǎn)地能品嘗到武夷名茶。胡繼文聽(tīng)了非常激動(dòng),他說(shuō),如果省政府出臺(tái)這樣的益農(nóng)政策,我們武夷茶農(nóng)舉雙手擁護(hù)。
當(dāng)了解到武夷巖茶從明代開(kāi)始至今,仍保留歷史傳統(tǒng)加工工藝時(shí),項(xiàng)南說(shuō):“制茶工藝要代代相傳,沒(méi)有歷史傳統(tǒng)加工技藝就出產(chǎn)不了武夷名茶。我來(lái)武夷山好幾次了,真正體會(huì)到武夷山名山出名茶。古代帝王要在武夷山設(shè)‘御茶園’、‘焙局’,強(qiáng)占武夷名茶,盤剝茶農(nóng)。每年茶要進(jìn)貢朝廷,供封建帝王享用。現(xiàn)在時(shí)代變了,我們的國(guó)家是人民當(dāng)家作主,政府提倡大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)、增加茶農(nóng)收入,盡快使市場(chǎng)活躍起來(lái),讓茶農(nóng)富起來(lái)。武夷山不僅有豐富的旅游資源,還有中外聞名的武夷茶。早在十八世紀(jì)就遠(yuǎn)涉重洋銷往西歐,武夷巖茶大部分生長(zhǎng)在武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi),我們不能毀林開(kāi)荒種茶,要在現(xiàn)有的茶園提高產(chǎn)量,培育更多的名叢茶?梢栽诰皡^(qū)外周邊地帶,把荒山利用起來(lái),前幾年片面強(qiáng)調(diào)以糧為綱,忽視了全面發(fā)展,多種經(jīng)營(yíng)!闭劦竭@里,項(xiàng)南十分動(dòng)情地給陪同的當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)說(shuō):“據(jù)了解,當(dāng)年武夷茶區(qū)把茶山改農(nóng)田,棄茶種糧,武夷茶農(nóng)十分痛心,只是在心里不滿這種瞎指揮。你們要知道,品質(zhì)獨(dú)特的武夷茶世界上哪里可以產(chǎn)出來(lái)?可以替代?!糧食少了我們可以從全國(guó)各地甚至從外國(guó)進(jìn)口,名茶區(qū)就是以發(fā)展茶葉為主,為國(guó)家多創(chuàng)匯,為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)所需;另外還要打破因循守舊、一層不變舊觀念,可以引進(jìn)外資開(kāi)發(fā)武夷茶!彼f(shuō):“據(jù)了解,有位港商曾經(jīng)在武夷山開(kāi)辦過(guò)茶莊后到香港繼續(xù)經(jīng)營(yíng)武夷茶,上世紀(jì)80年代初曾向當(dāng)?shù)卣岢錾暾?qǐng),要出巨資全面開(kāi)發(fā)武夷茶,遭到拒絕,說(shuō)武夷茶只能由當(dāng)?shù)亻_(kāi)發(fā)種植,這是典型的閉關(guān)政策。我們國(guó)家在清代開(kāi)始就是吃了這樣的虧。一個(gè)國(guó)家,一個(gè)地方不改革開(kāi)放永遠(yuǎn)落后,這里的人民永遠(yuǎn)富裕不起來(lái)!爆F(xiàn)在武夷茶區(qū)人民可以告慰項(xiàng)南書記,武夷山市近年來(lái)打出茶旅聯(lián)合的品牌營(yíng)銷產(chǎn)生效益,2008年武夷山旅游人數(shù)達(dá)565萬(wàn)人次,比1979年(7萬(wàn)人次)增長(zhǎng)80倍;茶山已發(fā)展到10.4萬(wàn)多畝,涉茶產(chǎn)值達(dá)8.05億元,比解放初期增長(zhǎng)40倍,茶農(nóng)、茶企的直接經(jīng)濟(jì)效益每年以30%%速度增長(zhǎng),茶已成為武夷山帶動(dòng)農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
“種茶如種金”,這是武夷山人世代相傳的祖訓(xùn)?梢哉f(shuō),武夷茶給武夷山帶來(lái)經(jīng)濟(jì)的復(fù)興、繁榮和進(jìn)步。武夷山高,九曲水長(zhǎng)。而今的武夷山是茶的世界,更富于靈性和魅力,武夷茶將作為八閩兒女的“綠色使者”走向世界!
武夷山人民怎能忘記已故項(xiàng)南書記。他生前為武夷茶的發(fā)展提出的宏偉藍(lán)圖,已在武夷大地實(shí)現(xiàn)。項(xiàng)南書記博大情懷將永遠(yuǎn)讓武夷兒女記在心中,猶如滔滔的九曲水,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)!
(楊瑞榮)
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