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市場(chǎng)上大紅袍琳瑯滿(mǎn)目 專(zhuān)家來(lái)說(shuō)啥是大紅袍
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| 發(fā)布日期：[09-11-12 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司] | |
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細(xì)說(shuō)大紅袍 分清正巖和半巖
解析、品鑒大紅袍，也由此引發(fā)了茶友們對(duì)正巖、半巖、洲茶概念的談?wù)�。什么是正巖、半巖、洲茶？陳郁榕告訴大伙，在歷史上，武夷巖茶按產(chǎn)地不同劃分為正巖、半巖和洲茶。而正巖地區(qū)又分為名巖區(qū)和正巖區(qū)兩個(gè)部分。名巖區(qū)指武夷山三坑兩澗地區(qū)，即慧苑坑、牛欄坑、大坑口，兩澗指流香澗和浯源澗，而正巖指除了三坑兩澗外其余的山峰與山巖。半巖指除了正巖以外的區(qū)域，而洲茶則是公路兩邊、溪流兩岸的平地所產(chǎn)的茶。2002年國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)《武夷巖茶》標(biāo)準(zhǔn)文本中將武夷巖茶產(chǎn)區(qū)劃分為名巖區(qū)和丹巖區(qū)，2006年該標(biāo)準(zhǔn)文本中將武夷巖茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于武夷山市所轄行政區(qū)域范圍。
在茶香中細(xì)說(shuō)武夷大紅袍，一道道地品鑒讓現(xiàn)場(chǎng)的茶友們興奮不已，茶友們都深刻感受到了武夷巖茶的豐富內(nèi)涵以及深厚的歷史底蘊(yùn)�；顒�(dòng)的最后，陳郁榕總結(jié)，武夷巖茶的歷史是厚重的，歷史從昨天走來(lái)，融入了今天的輝煌。它不僅給武夷山人也給中國(guó)人帶來(lái)了種種的榮耀，認(rèn)識(shí)大紅袍、營(yíng)銷(xiāo)大紅袍必將帶動(dòng)閩北茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，使其走向前景廣闊的市場(chǎng)。
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