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當(dāng)前位置:茶葉產(chǎn)品 >> 肉桂
發(fā)布日期:2013-08-23 15:35:21 訪問次數(shù):30450
【坑澗肉桂】【坑澗肉桂】【坑澗肉桂】【坑澗肉桂】

【坑澗肉桂】

  • 編號(hào):
  • 價(jià)格(元/斤):
  • 產(chǎn)地:
  • 品質(zhì)特征:

【坑澗肉桂

往年品過這號(hào)特級(jí)肉桂茶友的真實(shí)反饋:

“特級(jí)肉桂百喝不厭!”

“干茶條索緊結(jié)勻整,嗅聞干茶香氣隱現(xiàn),第一泡開杯濃郁持久,湯色橙黃透亮,滋味醇和,回甘好,品過后喉嚨甘甜?!?/span>

“我做過實(shí)驗(yàn),將當(dāng)天品過七泡的茶放在蓋杯中,到第二天開蓋聞葉底,依然具有沁人的香氣,很崇拜做茶師傅!”

“巖韻很足!”

點(diǎn)評(píng)】這位茶友感覺的香氣實(shí)際上不是花香(只是香氣馥郁而己),而是巖韻很強(qiáng)的原因(山場(chǎng)特好緣故),是“石頭味”的韻味,焙火中等以下時(shí)為“石頭上的青苔味”,做工好加上巖韻強(qiáng),所以百喝不厭。

審評(píng)(在光線好的時(shí)候?qū)嵨锱臄z)

1

稱重】6克

2 外形
3

干茶】勻齊,條索壯結(jié)、重實(shí),較勻齊,色澤烏黑,可看到條索上有紅邊或紅點(diǎn),干香馥郁,帶焦糖香。

火功】中偏足火

山場(chǎng)】水簾洞景區(qū)

105毫升的茶杯中放入約6克茶葉(占杯容量的1/2)


4

【審評(píng)】第一泡時(shí)長(zhǎng)20秒,第二泡時(shí)長(zhǎng)30秒,第三泡時(shí)長(zhǎng)45秒,第四泡時(shí)長(zhǎng)1分鐘,第五泡時(shí)長(zhǎng)1分鐘15秒,第六泡時(shí)長(zhǎng)1分鐘30秒,第七泡時(shí)長(zhǎng)1分鐘50秒,第八泡時(shí)長(zhǎng)2分鐘10秒。

內(nèi)質(zhì)】湯色橙紅,香氣馥郁(香氣細(xì)香),帶甜、肉桂特征強(qiáng)。滋味鮮爽,濃醇(量放多有強(qiáng)烈感),回甘快、爽、持久,水中香顯,杯底留香,巖韻顯。(茶湯從一泡到五泡越來越濃)

5

 葉底軟,葉底部分起蛤蟆背,小部分保持黃綠色。傳統(tǒng)制作方式,發(fā)酵到位(重手法制作)

工作時(shí)間

早9:00 - 晚18:00

周六日休息

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