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發(fā)布日期:2008-03-30 1:12:36 訪問次數(shù):1543
緣來緣去緣如水
茶濃茶淡茶有情
不知為什么,我和妹妹林紅相約去“巖茶房”,總是趕上雨天。雨里霧里尋找“巖茶房”,使我覺得就像是漫步在武夷山間。然而,這卻是東京的鬧區(qū)之一目黑呀,武夷山巖茶居然走進(jìn)燈紅酒綠的異國他鄉(xiāng)了。我使勁擦了擦眼鏡。
妹妹取出張木良老局長的信,又認(rèn)真地看了看地址。去年這位武夷山管理局的老局長訪日時(shí),她曾陪同前往,那時(shí)新搬遷的“巖茶房”正在裝修。但門口那株茂盛的櫻花樹她是清楚地記得的。老局長說要能把這株櫻花移植到武夷山就好了!這位“老武夷山人”對(duì)櫻花可是情有獨(dú)鐘!
哦,櫻花!妹妹叫了起來。其實(shí)在這個(gè)季節(jié)里櫻花是只有樹葉的,很一般的綠葉。但可以想像,到春天的那一剎那間,要多美有多美!
“巖茶房”鬧中取靜,一棵水靈靈的櫻花樹引導(dǎo)我們曲徑通幽,邁入雅趣橫生的茶室。櫥窗里陳列著名貴的日本傳統(tǒng)茶碗。墻上掛著老局長從武夷山請(qǐng)來的書法,那是行草武夷的書畫家陳躍勤的作品。陳躍勤曾對(duì)我說過“書法最適于表現(xiàn)武夷山水了”。果然,它給茶室?guī)砹松剿g那奇妙莫名的靈氣。 [FS:PAGE]
茶房女主人左能典代笑盈盈地迎了上來,和她的笑容一起撲面而來的是巖茶的清香,一種沒有受過污染的山澗的特別清香。如果你去過武夷山,見過長在36峰99巖上的茶樹,你就能聞出這清香里帶有云霧的縹緲,朝霞的輕盈。
泡茶用的是日本上好的白瓷茶具,卻也能沖出武夷巖茶一份悠悠的韻味。這奇特的韻味是靠巖縫間的養(yǎng)分,靠朝露、晨曦、山水滋養(yǎng)出來的。久在繁忙里,呷上一口茶,讓清香在嘴里緩緩地滾動(dòng),讓茶韻喚醒全身的細(xì)胞,可真有“復(fù)得返自然”的感覺。
女主人說這些茶都是她與她的助手光地泰代女士每年組團(tuán)去武夷山用肩膀扛回來的,有時(shí)過海關(guān)會(huì)碰到麻煩。但總有神人相助。
神人?神人是誰?
——讀讀這本書你就知道了。女主人送給我一本文春文庫出版的小冊(cè)子《巖茶的魅力》。書里記載了一個(gè)日本女作家邂逅武夷山巖茶從此改變?nèi)松莫?dú)特經(jīng)歷——
那是1986年初夏。左能典代小姐在武夷山喝到了巖茶。那是她有生以來第一次喝到的茶。她被那茶獨(dú)特的口感、美妙的香味陶醉了。
茶……拂曉那如夢(mèng)似幻的喃喃低語是武夷山巖茶對(duì)她的呼喚。于是,她斗膽給福建省旅游局副局長林國清寫了一封信,請(qǐng)求分點(diǎn)巖茶,因?yàn)椤皳碛惺畮變|人口的偌大的一個(gè)中國,我所認(rèn)識(shí)的卻只有他一個(gè)。”
而恰是這一個(gè),幫她實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想。真的是如夢(mèng)似幻呀,歷來不出武夷山的極為貴重的巖茶從此走出國門來到扶桑。
是啊,如夢(mèng)似幻,我喃喃自語:你喝“大紅袍”時(shí)也是這種感覺?那長在懸崖峭壁的武夷山大紅袍,據(jù)說已有千年歷史。雨水多了少了,霧氣輕了重了,一年里好不容易風(fēng)調(diào)雨順,也就那么半公斤的產(chǎn)量,全都進(jìn)貢北京。尋常百姓就是舍得重金,也買不到。那可是稀奇的地方長出的稀奇品種呀。老茶農(nóng)都知道,好茶是可遇不可求的。
緣,緣分啊,她沉吟著,如夢(mèng)似幻的眼光里有那片仙境。
恰是武夷巖茶的魔力使她放棄待遇豐厚的出版社工作,白手起家,創(chuàng)辦起日中文化交流沙龍“巖茶房”至今已有20年。當(dāng)初她想,如果在日本人的日常生活中加上巖茶,準(zhǔn)會(huì)使得很多人的身心由此得到滋養(yǎng)。而今如果已不再是如果。如果說,好茶是為了友誼而存于世間,那么,武夷巖茶便是為了知味的人而存在于中日之間。
此刻,聽雨聲淅瀝似語非語,沐燈火柔情似夢(mèng)非夢(mèng),我就沉浸在這樣的喝茶時(shí)光中。我與福建省武夷山的巖茶生來有緣。而今我與和武夷巖茶有緣的日本有緣。緣來緣去緣如水,而水是永遠(yuǎn)截不斷流不盡的。
捧著溫?zé)岫逑愕膸r茶,我感到巖茶緣的神奇。兩杯、三杯……越喝越上下通氣,巖茶的清香沁入我全身的細(xì)胞,隨之,吐出的氣息也飄逸著武夷的仙氣,身體隨之漂浮,如夢(mèng)似幻。呵呵,“此中有真諦,欲辨已忘言”。
女主人左能典代說,8月她將率領(lǐng)30名巖茶愛好者訪問武夷山,舉行紀(jì)念日中文化交流沙龍“巖茶房”創(chuàng)辦20年慶?;顒?dòng)。她們將帶去日本傳統(tǒng)的舞蹈,諸如《俄獅子舞》又稱“俄狂言”,是江戶到明治時(shí)期流行的民間演藝——即興喜劇。它以舞蹈形式表現(xiàn)出獅子狂喜的瞬間;《潮來舞》出自東京以北的茨木縣水鄉(xiāng)町?!冻眮怼吩瓉硎菨O歌,表現(xiàn)的是水邊美麗的花兒映照著花一般美麗的姑娘……
就這樣,猶如雨聲一般柔和的日語,伴隨著巖茶的余韻,一直送我走進(jìn)風(fēng)雨里……(來源:日本《中文導(dǎo)報(bào)》,作者:林祁)
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