【1385年】洪武十八年，舉子丁顯在趕考路上中暑，被天心寺僧以茶入藥治療，得救后中狀元。為報(bào)佛恩，狀元以紅袍披茶樹(shù)。始有“大紅袍”之名。

　　【1419年】明永樂(lè)十七年，明成祖敕封天心永樂(lè)禪寺，封天心寺茶為“大紅袍”。“大紅袍”遂為萬(wàn)茶之尊，名揚(yáng)天下。

　　【1526年】明嘉靖五年，徐柳寫(xiě)《天心禪茶疏》，“天心禪茶”之名首見(jiàn)經(jīng)傳。

　　【1646年】清順治三年，天心茶僧研制出烏龍茶制作工藝，經(jīng)久耐泡的烏龍茶為工夫茶提供有「米」之炊。「大紅袍」被稱(chēng)為烏龍茶之祖、工夫茶之源，并漸成為武夷巖茶的代名詞。

　　【1685年】清康熙二十五年，天心茶僧釋超全寫(xiě)《武夷茶歌》，是最早記載烏龍茶制作工藝的文獻(xiàn)。

　　【1855年】清咸豐五年，天心方丈贈(zèng)予臺(tái)灣學(xué)子林鳳池三十六棵茶苗。在臺(tái)被廣泛引種，成為名茶“凍頂烏龍”。

　　【1943年】民國(guó)三十二年，天心僧人完成“大紅袍”摩崖石刻。

　　【1951年】 “土改”把天心永樂(lè)禪寺廟產(chǎn)九龍窠“大紅袍”茶園劃歸農(nóng)場(chǎng)管理。

　　【2006年】 “大紅袍”制作工藝被列入國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　【2007年】 在首屆武夷山國(guó)際禪茶（大紅袍）文化節(jié)上，舉行“大紅袍祖庭”揭碑儀式。

　　【2008年】 在第二屆中國(guó)（武夷山）國(guó)際禪茶文化節(jié)上，舉行茶祖殿開(kāi)光法會(huì)及海峽兩岸茶文化“陸羽獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮等系列活動(dòng)

　　隋唐以來(lái)，寺院的收入除了靠少量的施與，主要靠自給自足的田園經(jīng)濟(jì)。尤其是百丈懷海推行“一日不作，一日不食”的《百丈清規(guī)》之后，寺院經(jīng)濟(jì)得到長(zhǎng)足的發(fā)展。各地寺院紛紛效仿，挖掘自身優(yōu)勢(shì)，農(nóng)禪并舉。天心永樂(lè)禪寺所處的位置既是武夷山景區(qū)方圓百里的中心，也是武夷巖茶產(chǎn)區(qū)（俗稱(chēng)“三坑兩澗”）的核心地帶，發(fā)展以巖茶為主的寺院經(jīng)濟(jì)有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。從貞元年間邑僧結(jié)草為庵開(kāi)始，天心庵的僧人們也開(kāi)始培植茶葉。那個(gè)時(shí)候，他們定然沒(méi)有料到，他們種茶養(yǎng)生竟成為武夷茶名揚(yáng)天下的發(fā)端。

　　就這樣，禪、茶聯(lián)姻，“名寺出名茶”、“茶佛一家”、“茶禪一味”在武夷山天心永樂(lè)禪寺找到了最真實(shí)的寫(xiě)照。[FS:PAGE]

天心禪茶的出典

　　根據(jù)《瑞巖實(shí)錄》等有關(guān)史料記載，唐末詩(shī)僧貫休禪月大師曾三次訪(fǎng)武夷，在天心寺掛單，并在那里巧遇扣冰藻光禪師，二人把茶當(dāng)酒，說(shuō)禪論時(shí)務(wù)?！伴e云野鶴”的貫休，在茶單寧的作用下才思泉涌，口若懸河，參公案、把話(huà)頭、斗禪機(jī)。藻光頻領(lǐng)要旨，大開(kāi)眼界。天心禪茶不但承擔(dān)了社交中以茶為媒的功能，而且成為參禪悟佛之機(jī)，顯道表法之具。明代冰縣知縣徐柳不但崇佛而且嗜茶，游覽武夷山天心永樂(lè)禪寺時(shí)，茶過(guò)七巡而意猶未盡，詩(shī)心大發(fā)，萬(wàn)千感慨躍然紙上，以洋洋灑灑的《天心禪茶疏》盛贊天心扣冰古佛和禪月大師援禪如茶、融茶于禪的茶禪之緣。

天心禪茶始見(jiàn)于經(jīng)傳（引茶入禪 援佛入儒）

　　南宋紹興二十年，朱熹在天心寺問(wèn)禪于來(lái)訪(fǎng)的徑山大慧禪師，二人在焚香淪茗中悠然吐納。大慧禪師言如云廓天布，致使朱熹一朝省悟，為他日后創(chuàng)立融儒、釋、道之大成的朱子學(xué)體系奠定了重要的基礎(chǔ)。茶可通神，天心茶再次以禪茶的角色，為朱子問(wèn)禪營(yíng)造亦佛亦儒的平和氛圍，從而完成了援佛入儒的神圣使命。
舉子報(bào)恩大紅袍的傳說(shuō)
　　明洪武以降，朝廷為了減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，減少農(nóng)民為貢茶所花費(fèi)的時(shí)間，改龍團(tuán)為散茶，天心巖（山北）一帶的茶葉開(kāi)始代替御茶園（溪南）的茶進(jìn)入貢茶行列。這時(shí)的天心寺已有研制出了一整套制茶工藝，而且還發(fā)現(xiàn)了茶的入藥功能。明初舉子雷鎰進(jìn)京趕考，路經(jīng)天心寺，因中暑而昏厥于路旁，為寺僧所救，以茶藥之，遂得救，后高中榜首，以大紅袍披茶樹(shù)報(bào)恩。從此“大紅袍”之名不脛而走。

茶因寺名 寺以茶榮

　　永樂(lè)初年，明成祖命禮部尚書(shū)胡瀠踏遍名山大川以尋訪(fǎng)張三豐為名查尋建文帝的下落。永樂(lè)17年，胡瀠得知張三豐正歸隱武夷后，便率小隊(duì)兵馬直奔武夷山，遍訪(fǎng)各寺院宮觀，無(wú)果而終。因其耽迷于天心寺的禪茶，目睹了僧制茶全過(guò)程，聆聽(tīng)了舉子報(bào)恩“大紅袍”的傳說(shuō)，被濃濃的茶香所陶醉，而在天心寺戀棧月余，后把天心禪茶帶回進(jìn)貢皇上。品了天心貢茶后，明成祖龍顏大悅，遂正式詔封天心禪茶，為“大紅袍”正名，降旨天心寺“精耕勤灌，嫩摘細(xì)制，世代相傳，歲貢入京?！蓖瑫r(shí)敕封天心寺為“天心永樂(lè)禪寺”，擴(kuò)充構(gòu)體，極一方盛概。兩塊圣旨碑和兩尊石龍至今猶保留在禪寺內(nèi)，見(jiàn)證了天心永樂(lè)禪寺茶因寺名、寺以茶榮的輝煌歷史?！按蠹t袍”由此位居萬(wàn)茶之尊，并無(wú)可替代地成了武夷茶的代名詞。

烏龍茶制作工藝的搖籃

　　烏龍茶源于武夷山已經(jīng)是不爭(zhēng)之事實(shí)。而“武夷造茶，僧家最為得法”（見(jiàn)陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)·隨見(jiàn)錄》）。明末降慶年間，崇安縣令殷應(yīng)寅從安徽請(qǐng)黃山僧入住天心永樂(lè)禪寺，專(zhuān)事制茶。黃山僧引入松蘿制法，以炒代蒸，做出來(lái)的茶葉色香味俱佳，“葉色經(jīng)旬月仍紫赤如故”。幾百年來(lái)，松羅制作工藝被不斷的改良，漸漸成為烏龍茶的慣用制法。無(wú)論是安溪茶還是武夷巖茶，至今仍然沿用這種工藝。由此可見(jiàn)，烏龍茶的制作工藝是天心茶僧結(jié)合“松蘿制法”而創(chuàng)制的，所以，“烏龍制作工藝的搖籃”，天心永樂(lè)禪寺當(dāng)之無(wú)愧。作為烏龍茶中的珍品，武夷巖茶也從此聲名鵲起。

　　明末布衣，曾文忠櫻（南明文淵閣大學(xué)士）門(mén)人釋超全（1627-1712），俗名阮日錫，同安（廈門(mén)市同安縣）人，師事曾櫻傳性理學(xué)，患難與共，性嗜茶，幼習(xí)茶書(shū)，隨師在鄭成功儲(chǔ)賢館為幕僚，善烹工夫茶，有制茶工藝。明亡，師盡節(jié)，棄家行遁，身懷工夫茶藝而奔走四方。遍覽名山大川，盡嘗天下名茶，慕武夷之名，約于康熙二十五年（1685）入武夷天心禪寺為茶僧。與天心方丈超位、鐵華以及天成禪院方丈超煌等人交好，常在寺院共赴茶宴，在一起宣習(xí)工夫茶藝，以茶談禪，以茶論道，以茶說(shuō)經(jīng)，還有“毀家從軍抗清，明亡隱居茶洞”的李卷相好，傳習(xí)茶藝。在天心常住時(shí)釋超全寫(xiě)下了著名的《武夷茶歌》和《安溪茶歌》，為烏龍茶工藝創(chuàng)始于天心再添佐證。

臺(tái)灣凍頂茶的故鄉(xiāng)

　　清咸豐五年(公元1855年)，臺(tái)南人林鳳池，來(lái)閩考試，中舉后，乘興游覽武夷山。林鳳池對(duì)武夷巖茶欽羨不已，向天心永樂(lè)禪寺老方丈表達(dá)了想引種武夷茶的愿望。老方丈便贈(zèng)送武夷“青山烏龍茶種”茶苗36株，囑咐說(shuō)：“此為武夷烏龍茶佳種，希細(xì)心培育，如能分栽廣植，則子孫享用不盡?！绷著P池?cái)y苗而歸后，引種成功，并逐漸被移苗廣植，成為今日的凍頂名茶。天心禪茶不但是臺(tái)灣凍頂烏龍的鼻祖，也是海峽兩岸血肉一家的見(jiàn)證。

萬(wàn)語(yǔ)與千言 不如吃茶去

　　1990年10月全國(guó)政協(xié)副主席、中國(guó)佛教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙樸初蒞臨天心永樂(lè)禪寺，為禪寺題寫(xiě)匾額之余，為天心禪茶渾厚的文化底蘊(yùn)所陶醉，不忘揮毫潑墨，書(shū)下“萬(wàn)語(yǔ)與千言，不外吃茶去”這一富含禪理茶趣的偈詩(shī)。

　　今天，天心永樂(lè)禪寺的僧人們繼承農(nóng)禪并舉的傳統(tǒng)，秉承造福十方茶農(nóng)，利樂(lè)有情眾生的理念，廣辟茶園，以永樂(lè)茶坊為手工制茶基地，以天心禪茶居為茶文化交流窗口，以茶會(huì)友，廣結(jié)善緣，注冊(cè)了“扣冰”、“無(wú)我”商標(biāo)，為推廣武夷巖茶、傳播茶文化不懈努力。

　　禪與茶，相離而神合。茶，給了禪鮮活的生命；禪，給了茶深遠(yuǎn)的意境。正如天心永樂(lè)禪寺禪茶居的對(duì)聯(lián)“含山氣，品茶禪，方無(wú)愧味中歲月；擢冷泉，洗物我，才見(jiàn)得壺里冰心。”欲知味中歲月如何？欲道壺底冰心何如？不如吃茶去！

上一文章：陳德華專(zhuān)家：拼配讓“大紅袍”走得更遠(yuǎn)

下一文章：茶王“大紅袍”傳說(shuō)