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當前位置:武夷茶事

大紅袍紅起來了

發(fā)布日期:2008-03-11 13:01:03 訪問次數(shù):1828

    時下正是茶事季節(jié),也是武夷山的茶企、茶農(nóng)一年當中最忙碌的時候,而在競爭激烈的福州茶市中,一連幾周,以大紅袍為拳頭產(chǎn)品的茶莊一家家涌現(xiàn)出來,大紅袍在福州紅起來了。

  武夷山大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,有“茶中狀元”之稱,更是巖茶中的王者。近期,隨著大紅袍母樹祭祀活動的開展,武夷山市接連在武夷山產(chǎn)地、上海、深圳等地接連舉行了以大紅袍為對象的武夷茶推廣活動,使得大紅袍持續(xù)升溫,在福州,連的士司機都成了大紅袍的忠實擁躉:“古田路名仕會、白馬北路、華林路都能看到大型的大紅袍專賣店?!?/p>

  “大紅袍紅起來了!”武夷星茶業(yè)負責人向記者介紹,其實早在2006年,武夷山的茶葉價格就已有所提高,同時市場覆蓋面也得到擴大,最明顯的例子是省會福州,過去福州地區(qū)賣大紅袍的茶莊較少,去年5月份“海交會”春茗會后,大紅袍茶莊一下增加了三五十家,過去在福州的一些部門單位,大家都喝鐵觀音,現(xiàn)在也開始喝武夷巖茶。去年也是武夷星茶業(yè)銷售最好的一年,銷量增加了六成以上,價格也比較穩(wěn)定。據(jù)悉,今年,武夷星茶業(yè)還將在福州增開一至兩家的專賣店。

  大紅袍走俏市場,也推動了武夷山本土茶業(yè)企業(yè)日益壯大,茶企業(yè)由去年年初的150家增加到去年末的215家,且企業(yè)日見規(guī)模,原來是農(nóng)戶式的小作坊,現(xiàn)在都是注冊的正規(guī)企業(yè),茶業(yè)企業(yè)有了自己的品牌,推行了標準化生產(chǎn)。

  武夷山茶葉專家提醒說,大紅袍擁有如此良好的發(fā)展勢頭,更要保持清醒的頭腦,在茶葉的品質(zhì)上要下足功夫。專家認為,武夷巖茶的標準化程度是很高的,這一點可以從QS的認證上體現(xiàn)出來,目前武夷山已經(jīng)認證的茶企業(yè)就已達到70~80家,這在全國各大茶區(qū)都是排在前列的;而在具體操作上,武夷山更要注重有機茶栽培,注重衛(wèi)生指標,產(chǎn)品加工應該多樣化,以滿足不同地區(qū)、不同層次的需求。

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