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發(fā)布日期：2010-11-18 17:11:36 訪問次數(shù)：1844
唐代：
1、陸羽（733-804年），780年撰《茶經(jīng)》中記述，建茶“往往得之，其味極佳”。
2、孫樵（855年進士），關(guān)東學(xué)者，作茶文《送茶與焦刑部書》第一次記錄了武夷茶在唐代的流通與傳播。
3、徐夤（894年進士）， 莆田學(xué)者，作茶詩《尚書惠蠟面茶》第一次記錄了武夷山地區(qū)的茶事活動。
宋代：
4、丁謂（966－1037）、蔡襄（1012-1067）任福建轉(zhuǎn)動使時，先后在建州（北苑、武夷山地區(qū)）監(jiān)制龍團上貢。蘇軾作詩“荔枝嘆”記之。
5、范仲淹（989－1052），北宋名臣，作茶詩《和章岷從事斗茶歌》，千古絕唱極其生動地贊美了用武夷茶進行斗茶的茶事活動。
6、遇林亭窯、水吉窯等一批建窯，為宋代飲茶、斗茶生產(chǎn)了大批黑盞茶具，其中尤以兔毫盞尊貴。
7、蘇軾（1037-1101），唐宋散文八大家之一，作茶文《葉嘉傳》追記了漢武帝喜愛武夷茶的傳說。
元明代：
8、1279年，高興任“福建行省平章事”，前后數(shù)度到武夷山監(jiān)制貢茶。1301年，高興之子高久住任“邵武路總管”，開始在武夷山興建皇家御茶園，專門制作貢茶，御茶園前后延續(xù)了250多年。
9、1607年，荷蘭東印度公司從澳門購買武夷茶，經(jīng)瓜畦1910年運到荷蘭，轉(zhuǎn)至英國，開啟了中國茶葉出口歐美的先河，形成海上茶路，1689年英國東印度公司開始在廈門直接販運武夷茶。此后17―19世紀(jì)，武夷茶風(fēng)靡歐美，如1745年沉沒的瑞典“哥德堡”號船上370噸茶葉的實物清單中，大部分為武夷茶。
清代：
10、1650年，周亮工任福建接察使后，作《閩小記·閩茶》，其中記錄了崇安縣令殷應(yīng)寅（任時1650-1653）在武夷山“招黃山僧制松蘿茶”，催生了半發(fā)酵的烏龍茶的制作工藝。
11、1691年，入武夷山為僧的同安人士釋超全，作《武夷茶歌》，記述了武夷巖茶的誕生。武夷山成為烏龍茶的故鄉(xiāng)。
1717年，錢塘人王復(fù)禮作茶文《茶說》，最早、真實地、詳細地記述了武夷巖茶的半發(fā)酵烏龍茶的制作工藝。
1734年，嘉定人陸廷燦（1717—1723任崇安縣令）著《續(xù)茶經(jīng)》，將《茶說》編入，并多處記載了武夷巖茶茶事。
12、清初開始，武夷山下梅街、星村街、赤石街成為武夷山地區(qū)茶葉集散地?？h志記載，至1880年，武夷山擁有茶廠110多家，外銷巖茶40萬斤、紅茶30萬斤。
13、乾隆皇帝作茶詩《冬夜煎茶》，贊美武夷茶“就中武夷品最佳，氣味清和兼骨鯁?！?/p>
14、1681年開始，晉商入武夷山制茶販茶，到1727年中俄簽訂“恰克圖界約”，形成了從武夷山下梅到中俄邊界恰克圖的陸上晉商萬里茶路，1840年運輸?shù)牟枞~達5萬普特（約820噸）。
15、十八世紀(jì)后，歐美、俄羅斯等大量運銷武夷巖茶，飲食習(xí)慣的選擇和偏愛，催生了武夷山紅茶的制作工藝，武夷山成為紅茶的發(fā)源地。其中，桐木村創(chuàng)制的正山小種引領(lǐng)了紅茶的發(fā)展和傳播。
近代：
16、1935年，美國人威廉·烏克斯歷經(jīng)11年編著出版了《茶葉全書》。書中大量記載17世紀(jì)至20世紀(jì)初武夷茶在歐美市場暢銷，以及武夷茶生產(chǎn)、流通和傳播的史料。
17、1938年，張?zhí)旄Ｔ谖湟纳絼?chuàng)辦“崇安茶業(yè)改良場”，1940年并入崇安“福建示范茶廠”，張?zhí)旄Ｈ螐S長。1942年并入崇安“中央財政部貿(mào)易委員會茶葉研究所”，吳覺農(nóng)任所長。1946年改名為“農(nóng)村部中央農(nóng)業(yè)實驗所茶葉實驗場”，張?zhí)旄?fù)任場長（沿革至今為武夷山市茶場）。在此期間，吳覺農(nóng)、張?zhí)旄！⑹Y云生、王澤農(nóng)、莊晚芳、陳櫞、李聯(lián)標(biāo)、莊任、吳振鐸、林馥泉等一大批著名茶葉專家和茶葉大師在武夷山從事茶葉研究和生產(chǎn)制作，留下了極其寶貴的財富。[FS:PAGE]
現(xiàn)代：
18、1965年，農(nóng)墾部在崇安茶場召開全國茶場系統(tǒng)現(xiàn)場會。
19、1984年，武夷巖茶被評為全國十大名茶之一。
20、1987年，全國人大常委會委員長彭真視察崇安茶場。
21、1990年10月1日武夷山舉辦首屆巖茶節(jié)。此后1992年、1993年、1995年、1998年、2003年、2005年連續(xù)舉辦了六屆巖茶節(jié)。
22、經(jīng)發(fā)掘整理的“武夷茶藝”27道流程,首次在首屆巖茶節(jié)演示推廣。
23、1991年11月17日，武夷山舉辦第二屆國際無我茶會。此后1995年、2005年又分別舉辦了第五屆、第十屆國際無我茶會。
24、1994年10月，原國家主席楊尚昆視察武夷山茶企業(yè)。
25、1998年3月，20克母樹大紅袍茶葉在香港茶葉拍賣會上拍得3.38萬港元。1998年8月，20克母樹大紅袍茶葉在第五屆巖茶節(jié)期間競拍得15.68萬元人民幣。2005年4月，20克母樹大紅袍茶葉在第七屆巖茶節(jié)期間競拍得20.8萬元人民幣。
26、1999年11月，武夷山舉辦首屆茶王賽，并延續(xù)至今。
27、2001年5月，全國人大常委會委員長李鵬視察武夷山茶企業(yè)。
28、2001年11月，武夷山舉辦首屆民間斗茶賽，并延續(xù)至今。
29、2002年3月，武夷巖茶榮獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局對武夷巖茶實行原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。
30、2002年3月，國家工商行政管理總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊“武夷山大紅袍”證明商標(biāo)。2009年10月，武夷山正山小種紅茶獲準(zhǔn)注冊“正山小種”證明商標(biāo)。2010年2月，“武夷山大紅袍”榮獲中國馳名商標(biāo)。
31、2003年2月，武夷山市被文化部命名為“中國民間藝術(shù)（茶藝）之鄉(xiāng)”。
32、2005年7月武夷山正山茶業(yè)有限公司成功研制出金駿眉，首創(chuàng)了紅茶的新種類。2007年推向市場，金駿眉成為武夷紅茶的極品，深受消費者喜愛，全面地推動了紅茶的發(fā)展。
33、2006年5月，武夷巖茶（大紅袍）制作技藝被國務(wù)院批準(zhǔn)列入國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
34、2006年5月,武夷山市在福州西湖舉辦“浪漫武夷,風(fēng)雅茶韻”茶會,此后連年在北京、晉江、廣州、哈濱、深圳、上海、廈門等地舉辦。
35、2007年10月，國家博物館收藏武夷山母樹大紅袍茶葉。
36、2008年5月，原國家主席江澤民視察武夷山茶企業(yè)。
37、2008年11月，《武夷茶經(jīng)》出版發(fā)行。
38、2008年11月16日，第二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會在武夷山開幕。
39、2009年6月30日—7月4日，中央電視臺拍攝的中國茶史詩片《武夷茶文化》熱播海內(nèi)外。
40、2009年12月6日，中華孔子學(xué)會會長湯一介教授、中國佛教協(xié)會會長一誡法師、中國道教協(xié)會會長任法融道長緣聚武夷山玉女峰下品茶論道，詮釋“茶和天下”的中華文化精神。
41、2010年11月，武夷山茶文化廣場建成（2008年11月中華茶博園開園。2010年3月“印象大紅袍”正式演出，2010年11月武夷山茶博館展出）。
（肖天喜）
