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發(fā)布日期:2010-09-29 10:18:21 訪問次數(shù):1674
大紅袍也遭爆炒
央視在不久前對(duì)大紅袍價(jià)格瘋漲進(jìn)行了連續(xù)報(bào)道。福建廈門是武夷茶傳統(tǒng)集散地,當(dāng)?shù)夭枞~市場(chǎng)幾乎引領(lǐng)著全國(guó)大紅袍的行情走勢(shì)。央視報(bào)道稱,據(jù)廈門市茶葉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),從去年到今年年初,僅廈門一個(gè)地方新增的大紅袍專銷店就達(dá)到五六百家,大紅袍的市價(jià)更翻了兩三倍。
在廈門市場(chǎng)上,大紅袍的價(jià)格從2400元到上萬元的都有銷售,有些經(jīng)銷商甚至還喊出了20萬元/公斤的高價(jià)。這些所謂的VIP限量版茶葉只有訂購(gòu)才能拿到。茶葉的價(jià)格雖然喊得很高,但是真正賺錢的經(jīng)銷商卻沒幾家。有價(jià)無市成了廈門大紅袍市場(chǎng)的現(xiàn)狀。
很多不懂茶葉的人紛紛開起茶店,這也進(jìn)一步推高了大紅袍的價(jià)格。
大紅袍在沈很“理性”
在沈陽(yáng)茶城,幾乎每家茶店都把“大紅袍”字樣掛在店外最醒目的地方。“大紅袍批發(fā)”、“大紅袍專賣”、“銷售大紅袍”,一個(gè)個(gè)讓人眼花繚亂的招牌,都向消費(fèi)者標(biāo)明了自家有正宗的大紅袍茶出售。
記者來到其中一家茶店,銷售人員介紹說,他們家的大紅袍分為高、中、低三個(gè)檔次。最貴的大紅袍售價(jià)為2400元/公斤,中檔的有600元/公斤的,最低檔次的大紅袍有百元左右的。在另外一家茶店,銷售人員表示,這里的大紅袍分為140元/公斤、1000元/公斤和2400元/公斤幾個(gè)檔次。記者隨后又走訪了幾家茶店,發(fā)現(xiàn)在茶城里,大紅袍的價(jià)格幾乎都沒有超過6000元/公斤的。銷售人員都告訴記者,2400元/公斤以上價(jià)格的大紅袍幾乎都是景區(qū)山下的茶,比較便宜的就不一定是什么位置的了。
天一茗茶的康寧告訴記者,其實(shí)沈陽(yáng)也有一些價(jià)格較高的大紅袍,6000元/公斤以上價(jià)格的茶也有一定的顧客群體。不過更高價(jià)格的大紅袍就很少見到了,高檔次的大紅袍往往在尚未采摘的時(shí)候已經(jīng)被人訂購(gòu),小茶商根本拿不到貨。大紅袍在沈陽(yáng)的價(jià)格一直比較穩(wěn)定,呈現(xiàn)的是穩(wěn)步小幅上升的趨勢(shì),目前還未有暴漲暴跌的現(xiàn)象,更沒有出現(xiàn)過數(shù)萬元的高價(jià)茶。
如今大紅袍乃屬“勾兌”品
作為遼寧省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員、高級(jí)評(píng)茶員,康寧經(jīng)常被人問到一個(gè)問題:“這些大紅袍是真的嗎?聽說真正叫大紅袍的就只有那幾棵母樹,而母樹據(jù)說早已經(jīng)不允許采摘了?!笨祵幈硎?,其實(shí)這是人們對(duì)大紅袍的一種誤解。
大紅袍的得名是根據(jù)一個(gè)傳說。在幾百年前,有一位上京趕考的書生路過武夷山時(shí)中暑昏厥,附近寺廟里的和尚用六棵茶樹上采摘的茶葉當(dāng)藥,將書生救活。書生高中狀元后回來致謝,問明了茶葉的出處,便脫下狀元紅袍披裹在茶樹上以示謝恩。這六棵茶樹所產(chǎn)的茶葉就被稱為大紅袍。康寧介紹說,大紅袍是武夷巖茶的一種,當(dāng)年當(dāng)?shù)卣疄榱诵麄魑湟膸r茶,于是將大紅袍作為一個(gè)首推品種,讓很多人誤以為武夷巖茶就只有大紅袍。
最初的幾年,商家賣武夷巖茶的時(shí)候也都以“大紅袍”身份示人,圖的是大紅袍的名氣。隨著愛茶人的增加和對(duì)茶葉知識(shí)的積累,人們都知道大紅袍母樹的情況,也了解了市場(chǎng)上銷售的大紅袍一般都是景區(qū)中山下正巖茶。目前在武夷山區(qū)種植的大紅袍,都是用六棵母樹的枝條扦插后繁育出茶苗,并逐漸推廣開的,價(jià)格依然不菲。于是,人們也逐漸拋棄了對(duì)大紅袍都是假貨的偏見。
巖茶“正名”進(jìn)行中
康寧說,現(xiàn)在市場(chǎng)上的“大紅袍”其實(shí)是武夷巖茶的一種代名詞,而商家們也在近些年里每天都在做著為武夷巖茶“正名”的工作。根據(jù)品種的不同、種植位置的不同,武夷巖茶有很多品種,口感也很不一樣。市場(chǎng)上比較常見的有水仙、肉桂、單叢等等,原有的老品種如四大名叢的水金龜、大紅袍、鐵羅漢、白雞冠。根據(jù)種植位置的不同,也分為正巖茶,即景區(qū)中山下位置,周巖茶和邊巖茶?,F(xiàn)在大多數(shù)人對(duì)大紅袍沒有真品的偏見已經(jīng)逐漸消除。也有越來越多的人真正接受了武夷巖茶。
康寧表示,最近幾年沈陽(yáng)喝武夷巖茶的人越來越多,店里時(shí)不時(shí)就有客人詢問武夷巖茶的情況,要求品嘗的人也越來越多。而此前,大多數(shù)人都對(duì)鐵觀音更有興趣,據(jù)統(tǒng)計(jì),今年武夷巖茶的銷售量較去年相比高出50%左右。[FS:PAGE]
巖茶不適合投資(觀點(diǎn)錯(cuò)誤?。?/strong>
“幾年前,茶葉市場(chǎng)中出現(xiàn)了普洱茶的炒作風(fēng)潮。在那之后,也有其他一些品種的茶葉出現(xiàn)價(jià)格虛高的狀態(tài)。不過最近幾年,沈陽(yáng)的茶市場(chǎng)已經(jīng)穩(wěn)定了很多。越來越多的人開始理性消費(fèi),重新把茶從幾年前的‘投資品’變成了消費(fèi)品。喝茶、品茶,回歸了茶葉該有的價(jià)值?!笨祵幹v述了她近十年來對(duì)茶葉市場(chǎng)的觀察。
有經(jīng)濟(jì)學(xué)家表示,以前普洱茶很便宜,最初收購(gòu)的時(shí)候,一公斤不到十塊錢。即便是陳年普洱茶價(jià)格也很低。商品炒作的必要條件之一是必須非常不起眼,而且要足夠低調(diào);產(chǎn)地必須非常集中,這樣才好操縱;產(chǎn)量不能太大,太大就容易失控,不好操縱。而具備這樣條件的,一定不是一種安全的投資品,它們是投機(jī)的對(duì)象。
康寧認(rèn)為,純種的大紅袍由于母樹被封存,而且沒有摸索出一套完整的制作它的技術(shù)手段,所以才造成了價(jià)格昂貴。不過市場(chǎng)上魚目混珠的情況太多,再加上不懂茶的人也想進(jìn)入市場(chǎng),于是哄抬了茶葉價(jià)格。國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)量正常情況下是每年增長(zhǎng)15%-20%,價(jià)格增長(zhǎng)一般在8%以下。無論是用作投資還是有投機(jī)的心態(tài),相信在了解這些信息之后都會(huì)更加小心謹(jǐn)慎。
茶葉并不適合投資,如果不尊重市場(chǎng)的價(jià)值規(guī)律,就有可能掉進(jìn)炒作的陷阱,成為替炒家接棒的冤大頭。
記者 朱格萱