高樓公路,洋裝轎車,一個小村落也能富得過一個大城市。是什么改變了落后,改變了貧窮?是一片片捏在手里幾乎沒有重量的葉子。種茶的地方,幾乎寸土寸金,茶農(nóng)們守著自己的茶園,把收下的茶青制成茶,便能賣個不錯的價錢。
茶農(nóng)富裕了,茶村有了名氣,外來買茶的人多了,熱鬧了,酒樓旅館多了,旅游業(yè)發(fā)展了,一個村落的命運因茶而改寫了。
武夷星村:“茶不到星村不香”
在武夷山世界自然與文化遺產(chǎn)地核心區(qū)域,有個叫星村的小城鎮(zhèn),它不僅有武夷山國家自然保護區(qū)、國家森林公園,而且還有國家風(fēng)景名勝區(qū)、中國茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng),“不登天游,虛此一游,不坐竹筏,等于白游”,天游峰和九曲溪這兩大景點。就處在星村。
在第二屆海峽兩岸茶博會即將開幕之際,記者慕名來到這個被譽為“茶不到星村不香”的地方,走進撲鼻誘人的茶葉精制廠,拜訪茶農(nóng),在細細品味巖茶
大紅袍中。感悟幾位茶農(nóng)創(chuàng)業(yè)的艱辛與歡樂。
數(shù)據(jù)顯示,星村鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園3.4萬畝,年產(chǎn)量2400多噸,擁有大小茶葉廠家200多家,占全市的35%。在星村鎮(zhèn),茶葉廠家主要分布在鎮(zhèn)所在地的星村以及曹墩、桐木、洲頭、黃村、黎源等地,以九曲溪兩岸的茶園最為著名,品質(zhì)也特別優(yōu)異,令人愛不釋手。
九曲茶葉精制廠的3000多畝茶園,就絕大多數(shù)分布在九曲溪兩岸。該廠的“雙獅戲球”是福建省著名商標,該廠經(jīng)過20年摸爬滾打,已進入省級現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)行列,年過花甲的廠長游永生,待人熱情和藹,吸引了許多中外游人前來作客。從1987年開始,游永生就大膽承包九曲茶葉精制廠,兩輪承包之后,已有20年種植、加工、銷售經(jīng)驗的游永生,便自立門戶,建起現(xiàn)代化的新廠房,巖茶質(zhì)量大為提高,銷售收入直線上升。
游永生十分明白“質(zhì)量是產(chǎn)品的生命”這個道理,該廠每年自采和收購的毛茶,都嚴格按照程序生產(chǎn)和加工,絕不偷工減料、以次充好。每年生產(chǎn)的大紅袍、
肉桂、
水仙等茶葉品種,絕大多數(shù)出口東南亞、美國、日本、西歐等地,20年累計為國家創(chuàng)匯2000多萬美元,創(chuàng)稅利2000多萬元,解決了200多人就業(yè),成為武夷山市骨干龍頭企業(yè)。
星村鎮(zhèn)民俗風(fēng)情村曹墩村的巖茶也是聞名海內(nèi)外的,在鄉(xiāng)巴佬農(nóng)莊垂釣、品茶、搖水車、漂流、舂米,饒有興趣地品嘗農(nóng)家宴,真是樂此不疲。鄭金華是農(nóng)莊的主人,也是位肢體殘疾人。10多年前,他因遭遇車禍,險些喪命?；钕聛砗?他放棄城里的生活,舉家來到這里,開墾60多畝茶園,種上大紅袍等武夷山名茶。并帶領(lǐng)一批人馬,把農(nóng)莊辦得有聲有色,不僅在農(nóng)莊就地銷售,他還在市區(qū)開辦茶莊,以茶會友,真誠待客,年收入不菲。鄭金華以農(nóng)莊為陣地,每年都吸引了不少游客前來這里休閑度假。武夷山錦繡、風(fēng)光國旅等10多家旅行社都將鄉(xiāng)巴佬列入鄉(xiāng)村旅游推介線路,今年國慶旅游黃金周,鄭金華的農(nóng)莊就收入5萬多元,許多到大峽谷漂流歸來的游客,慕名到農(nóng)莊品嘗巖茶和農(nóng)家宴,坐在輪椅上的鄭金華也體會到創(chuàng)業(yè)人生的許多快樂。
年近古稀的吳順元,是星村鎮(zhèn)順元茶葉研究所所長,早些年,他以年上繳利潤28.8萬元的膽略,承包葫蘆萍茶場,令人側(cè)目。
吳順元手腳不大靈便,但他對巖茶事業(yè)充滿熱情,在葫蘆萍650畝茶園內(nèi),他帶領(lǐng)300多位員工,年復(fù)一年,辛勤耕作,換來了茶園的豐收。開始,茶園老化、年產(chǎn)量不高,他就投入20多萬元,對茶山進行改造,使年產(chǎn)量得到提高。有了品質(zhì)和品牌,才能賣出好價錢,他便注重制作技藝的改進,邀請茶葉專家不時前來指導(dǎo),逐年提高大紅袍質(zhì)量。為廣開銷路,他派出促銷隊伍,在廣州、上海、北京等地設(shè)立茶莊,推介武夷巖茶,還廣泛參加武夷山組織的各種大紅袍宣傳促銷活動。前不久,在星村鎮(zhèn)舉辦的“星愿杯”茶王賽中,該廠的水仙茶奪得金獎。幾年來。該廠在國內(nèi)外各類巖茶評比中,均奪得名次。
吳順元感慨地說:“我沒有文化,又是鄉(xiāng)村人,能有今天的事業(yè),很不容易。在武夷山星村這塊巖茶寶地,我將繼續(xù)發(fā)揮余熱,為星村巖茶走向全國和世界而不懈奮斗與追求?！?[FS:PAGE]
走進武夷山天心巖茶村
天心村居民原本散居在武夷山核心景區(qū)山野邊,祖祖輩輩以茶謀生。1999年武夷山申報世界遺產(chǎn)名錄時,居民們以大局為重,響應(yīng)當(dāng)?shù)攸h委、政府的號召,依依惜別了賴以生存的家園,整體搬遷到武夷大道沿線、武夷山機場附近的一片土地上,在各方支持下,迅速建起嶄新洋房,不僅居住生活條件大為改善,而且還使巖茶制作邁上現(xiàn)代化軌道,品質(zhì)大為提高,經(jīng)濟效益逐年提升。
天心巖茶村現(xiàn)有570多戶1700多位村民,村黨支部書記蘇德發(fā)、村主任李福財?shù)葞缀醵加凶约旱牟鑸@和茶廠,他們一邊做好村務(wù)工作,一邊經(jīng)營好自己的茶產(chǎn)業(yè),茶農(nóng)戶年均收入在幾萬元至幾百萬元不等,全村90%的村民都以茶為生,有一半以上茶農(nóng)辦起自己的茶葉精制廠,一年到晚都忙于管理茶園、采摘、制作、銷售等事務(wù)。日子也一年更比一年甜。
陳饉河是寶珠巖茶廠的廠長,女兒學(xué)醫(yī),兒子則子承父業(yè),學(xué)做巖茶,陳僅河建起1800多平方米的廠房,除精制自己80畝茶園茶葉外,還收購一些茶農(nóng)的茶青,滿足生產(chǎn)原料需求。他說,沒有申報世遺,就沒有我們茶農(nóng)今天的居住生產(chǎn)環(huán)境。他告訴記者,今年武夷山大紅袍價格普遍上揚,每公斤上千元并不稀罕,且供不應(yīng)求,由此,天心茶農(nóng)今年戶均增收5000元以上。看著櫥窗里的一塊塊牌匾,陳廠長心里樂滋滋的,他說,幾年來,寶珠巖茶廠積極參加各種斗茶賽、茶王賽,均獲得名次,使茶葉品牌不斷提升。今年7月18日的星愿杯斗茶賽,該廠的大紅袍、品種均奪得金獎,肉桂奪得優(yōu)質(zhì)獎。前幾年的各類巖茶賽,該廠的大紅袍等9種茶,奪得過狀元、金銀銅等不同獎項,這使陳老驕傲不已。
走進瑞泉巖茶廠,廠長黃圣輝領(lǐng)著我們參觀了一系列茶文化展品,尤其是一些古家俱、古書畫等,令人稱奇。黃圣輝可謂是茶人世家的有為一代,他熱情好客,接待了不少海內(nèi)外名人,通過以茶會友,贈送大紅袍,也為茶廠留下了不少文化珍品,提高了文化檔次。他說,自己有100畝茶園,祖宗8代經(jīng)營巖茶已有200多年歷史,傳統(tǒng)制作工藝如今已發(fā)揚光大,不僅有巖茶制作技藝傳承人,而且還有茶文化傳播者,族人中有黃賢庚等武夷山茶名人,已出版多部有關(guān)武夷巖茶方面的書籍,借著這一光芒,瑞泉巖茶廠的大紅袍也不愁銷路,每年都遠銷新加坡、馬來西亞、韓國等,價格比內(nèi)銷自然更高。
