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【百年老樅紅茶】

【百年老樅紅茶】

【外形】在正山小種紅茶中最生態(tài)之老樹茶,茶樹樹齡達100年以上,條索壯結帶細梗、葉形較大;色澤烏黑。(今年的條索更細些)
【干香】帶青苔之老樅味。
【香氣】香氣較顯,青苔之老樅韻顯。
【滋味】鮮爽味強,滋味厚重,回甘快、好,回甘持久,極適合老茶鬼。


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 【百年老樅紅茶】

最原生態(tài)之老樹正山小種紅茶
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稱重4.5


外形在正山小種紅休中最生態(tài)之老樹茶,茶樹樹齡達100年以上,條索緊結帶細梗、葉形較大;色澤烏黑(2015年的條索比去年更細些)。

干香帶青苔之老樅味。


山場】武夷山自然保護區(qū)——桐木最高海拔地帶(掛墩)。


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【評茶師傅】徐茂興

----福建農(nóng)業(yè)大學91級茶學本科(科班畢業(yè))、武夷山市茶業(yè)局茶科所農(nóng)藝師、國家級評茶師(詳情>>>>)










3

105毫升的審評杯中放入4.5克茶葉( 占杯容量的1/5。

4


真實沖泡情況:

第一泡至第八泡時長分別為:20秒、30秒、45秒、1分鐘、1分鐘15秒、1分鐘30秒、1分鐘45秒,2分鐘 ,第九泡時長2分鐘30秒。(注意:第一泡時間延長5秒)

【香氣】香氣較顯,青苔之老樅韻顯。
【滋味】鮮爽味強,滋味厚重,回甘快、好,回甘持久,極適合老茶鬼。

【湯色】橙黃透亮

5

葉底】葉底很活,發(fā)酵較足。



茶樹照片:

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