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【外形】條索較細(xì)，緊結(jié)、重實(shí)（山場(chǎng)好，每次炭焙時(shí)間長(zhǎng)，多次翻焙結(jié)果），色澤烏黑。
【香氣】香氣幽、馥郁，透著巖韻。
【滋味】滋味濃，醇、厚，巖韻強(qiáng)，水仙特征強(qiáng)，回甘好。
【湯色】茶湯上飄一層似霧的“茶油”，特別明顯，橙紅透亮，漂亮！
【葉底】炭焙多次，焙到中足火，葉底都起蛤蟆背。
【天心巖水仙】
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| 【產(chǎn)地】景區(qū) 天心巖 【火功】中足火 【稱(chēng)重】8克 【外形】條索較細(xì)，緊結(jié)、重實(shí)（山場(chǎng)好，每次炭焙時(shí)間長(zhǎng)，多次翻焙結(jié)果），色澤烏黑 。
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| 105毫升的審評(píng)杯中放8克茶葉（占杯容量的1/3）。
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| 真實(shí)沖泡情況： 第一泡至第九泡時(shí)長(zhǎng)分別為：15秒、25秒、40秒、1分鐘、1分鐘15秒、1分鐘30秒、1分鐘45秒，2分鐘 ，第九泡時(shí)長(zhǎng)2分鐘30秒。
【香氣】香氣幽、馥郁，透著巖韻。
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| 【葉底】 炭焙多次，焙到中足火，葉底都起蛤蟆背。 |
