【稱重】約8克花香水仙

【評茶師傅】徐茂興

----福建農(nóng)業(yè)大學(xué)91級茶學(xué)本科（科班畢業(yè)）、武夷山市茶業(yè)局茶科所農(nóng)藝師、國家級評茶師(詳情>>>>)

【外形】條索緊細(xì)烏黑，較勻齊（部分條索細(xì)碎），干香濃郁微帶花香。

【火功】中稍偏足火功

【山場】彌佗巖景區(qū)

105毫升的審評杯中放入約8克茶葉（約占杯容量的2/3），喜濃者可適當(dāng)多放些，喝淡者可適當(dāng)少放些。

【審評】真實沖泡情況：第一泡至第八泡時長分別為：15秒、25秒、40秒、1分鐘、1分鐘15秒、1分鐘40秒、1分鐘50秒、2分鐘。

【品質(zhì)特征】香氣較高，馥郁，熟花香，口感綿柔、較稠，鮮爽度高，滋味中帶花香，有杯底香，水仙特征明顯，巖韻較顯。湯色深橙黃。

第八泡葉底：葉底軟，已焙到轉(zhuǎn)色并且部分葉底起蛤蟆背。