香氣馥郁、較顯,香氣持久,第八泡仍有余香。滋味甜醇、濃厚,稠度較好,口感好,巖韻顯,沒有普通肉桂的辛辣味和刺激性?;馗士臁⒑?,耐泡度較好。
【天心巖肉桂】
香甜并存,回甘良好;香氣較高揚(yáng),耐力持久;茶湯剛一入口,回甘立現(xiàn),茶湯滑順,醇厚綿長,最大好感是整個(gè)口感綿柔。
冷后喝,清甘依舊,滑爽悅喉,口感依舊不錯(cuò),真讓人稍稍有點(diǎn)喜出望外。(2009年的評語)
常青樹兄說:“這款茶確實(shí)不錯(cuò)!我的一個(gè)資深茶友對它的評價(jià)比對第二批次的九龍窠大紅袍高多啦!”詳見>>>>
1 | 【產(chǎn)地】天心巖(天心 景區(qū)內(nèi)品質(zhì)中等好的) 稱重6.5克天心巖肉桂 茶葉。(在光線好的時(shí) 候拍攝) | |
2 | 【火功】中足火功熟香型 【干茶】干香較馥郁;條 索緊細(xì)、烏黑微帶白霜。 105毫升的審評杯中放入 6.5克茶葉(約占杯容量 的1/2),喝淡者可適當(dāng) 少放些,喝濃者可放多些。 | |
3 | 【審評】第一泡時(shí)長15秒,第二泡時(shí)長25秒,第三泡 時(shí)長40秒,第四泡時(shí)長1 分鐘,第五泡時(shí)長1分鐘 15秒,第六泡時(shí)長1分鐘 30秒,第七泡時(shí)長1分鐘 45秒,第八泡時(shí)長2分鐘, 第九泡時(shí)長2分鐘30秒, 第十泡3分鐘。 【內(nèi)質(zhì)】香氣馥郁、較 顯,香氣持久,第八泡 仍有余香。滋味甜醇、 濃厚,稠度較好,口 感好,巖韻顯,沒有普 通肉桂的辛辣味和刺激 性?;馗士臁⒑?,耐泡 度較好。 | |
4 | 【葉底】泡過8后的在杯 中的葉底:焙到葉底轉(zhuǎn)色, 葉底透亮,大部分葉底起 蛤蟆背。(在光線好的地方看 葉底) |