第二批九龍窠大紅袍巖韻和第一批是一樣的,只是香氣沒(méi)第一批的香氣好,
而是另一種風(fēng)格:熟香,滋味甜醇,口感舒爽。
1 | 第二批九龍窠大紅袍巖韻和第一批是一樣的,只是香氣沒(méi)第一批的香氣好,而是另一種風(fēng)格:熟香,滋味甜醇。 【外包裝】一般情況是用公司專(zhuān)用袋包裝(咖啡色)。 稱(chēng)重:6.5克 | |
2 | 九龍窠大紅袍外形:條索緊細(xì)(焙多次的結(jié)果),色澤烏潤(rùn)、微起白霜毫,勻齊。 【干香】濃郁的甜香味 【火功】中偏足火熟香型。 【山場(chǎng)】九龍窠,是母樹(shù)大紅袍產(chǎn)地,本公司最好山場(chǎng)之一茶園。 105毫升的審評(píng)杯中放入約8克茶葉,喝淡者可適當(dāng)少放些。 | |
3 | 放入茶葉約占杯容量的1/2。 【注意】這九龍窠大紅袍等到茶青大開(kāi)面時(shí),選擇晴天制作而成,精制率極低,我們?cè)诔曰饡r(shí)把粗條索的和細(xì)條索的茶葉分開(kāi)焙火,再勻在一起,因此都分裝成7克小袋裝,外形上會(huì)有一些細(xì)或稍碎,但內(nèi)質(zhì)不影響。(不同距離、不同角度拍攝) | |
4 | 【審評(píng)】沖泡時(shí)間第一泡時(shí)長(zhǎng)15秒,第二泡時(shí)長(zhǎng)25秒,第三泡40秒,第四泡50秒,第五泡1分鐘,第六泡至第八泡1分鐘15秒、1分鐘30秒、1分鐘45秒,第九泡2分30秒鐘,第十泡3分鐘。(喝濃者每泡時(shí)間可增加約15秒,喝淡者可適當(dāng)縮短每泡時(shí)間) 【品質(zhì)特征】開(kāi)水一沖入,巖韻香撲面而來(lái)(是一種幽香馥郁的香),茶湯一入口,馬上感到甜醇,滋味特甜醇,滑;湯稠度好,香氣幽、馥郁;巖韻強(qiáng),耐泡。滋味、香氣、巖韻都顯,綜合性強(qiáng),杯底是巖骨香,湯色橙經(jīng)透亮。 此茶最大特色:巖韻極強(qiáng),香氣熟香[巖骨熟香]。 | |
5 | 【葉底】大部分起蛤蟆背,這是多次久焙之茶,火功入巖韻中。(不同距離、不同角度拍攝) |
備注說(shuō)明
武夷山九龍窠肉桂大紅袍生長(zhǎng)在景區(qū)天心巖九龍窠核心處,其環(huán)境得天獨(dú)厚,光照以散射光為主,霧漫雨沛,獨(dú)享大自然惠賜。峭巖上涓涓細(xì)流,浸潤(rùn)砂壤,滋養(yǎng)茶樹(shù),供給多種養(yǎng)分和微量元素,正所謂臻山川精英秀氣,吸天地日月靈氣精華,品具巖骨花香之勝,是茶葉王冠上最璀粲的一顆明珠,為稀世珍寶。實(shí)為我公司的鎮(zhèn)廠之寶。