1.自帶茶具、茶葉
茶具可據(jù)茶類而定,盡量小巧簡(jiǎn)便。
茶具:壺一把、杯子四只,奉茶盤、茶巾、熱水瓶(茶會(huì)提供開水)、坐墊各一。
2.茶具擺放形式
每人依號(hào)碼找到位置后,將自帶坐墊前鋪放一塊泡茶巾(常用包壺巾代替),上置沖泡器,泡茶巾前芳是奉茶盤,內(nèi)置四只茶杯,熱水瓶放在泡茶巾左側(cè),提袋放在坐墊左側(cè),提袋放在座墊右側(cè),脫下大鞋子放在坐墊左后芳。
3.奉茶方法
按約定時(shí)間開始泡茶,泡好后分茶于四只杯中,將留給自已飲用的一杯放在自已泡茶巾上的最右邊,然后奉茶盤奉茶給左側(cè)三位茶侶,第一位奉茶人將杯子放在受茶人的最左邊,第二位奉茶人將杯子放在受茶人的左邊第二位,第三位奉茶人將杯子放在受茶人左邊第三位。如果您要奉茶的人也去奉茶了,只要將茶放在他(她)座位的泡茶帽上就好;如您在座位上,有人來(lái)奉茶,應(yīng)行禮接受。待四杯茶奉齊,就可以自行品飲,喝完后,即開始沖第二道,第二道奉茶時(shí)拿奉茶盤托了沖泡器具或茶盅依次給左側(cè)三位茶侶斟茶。進(jìn)行完約定的沖泡數(shù)后,就要安坐原位,專心聆聽,結(jié)束后方可端奉茶盤云收回自已的杯子,將茶具收拾停當(dāng),清理好自己座位的場(chǎng)地。
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