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一杯大紅袍


發(fā)布日期:[08-10-30 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]



我喜歡綠茶,辦公室用紫砂,有淡淡清香;旅行用手杯,看水中嫩葉沉浮,賞心悅目。一年四季不變。前段腸胃不太好,朋友送了一小盒“大紅袍”,說你喝點(diǎn)這個(gè)吧。
茶葉暗褐,仔細(xì)觀察好像有發(fā)紅的感覺。形狀不規(guī)則,象烤糊的樹葉,比之龍井的銀毫顯露,“雀舌未經(jīng)三月雨,龍芽已占半枝春”;比之毛尖的勻細(xì),真是相形見絀。聞起來也沒有一點(diǎn)清香。
取出若干,用沸水沖泡一杯,茶葉幾經(jīng)沉浮,葉片逐漸伸展,湯色先暗綠,后變深,又變黃,葉片也逐漸伸展,本來褐色的葉片中間慢慢泛率,而邊緣還是保持著褐紅色,湯色也隨著葉片的變色從淡黃變?yōu)闇\紅。短短幾分鐘的時(shí)間,杯子內(nèi)就發(fā)生了如此多的顏色和形狀的變化。輕輕啜飲,有淡淡甜味,沖泡幾次,滋味愈加濃厚香醇。
半盒過后,腸胃竟然好了。
扶杯沉思,這一杯“大紅袍”,就是一種人生。也曾青紅嫩綠,也曾歷經(jīng)磨難,不以形美,不以味香,幾多沉浮,歷練出風(fēng)骨內(nèi)斂,如陳年佳釀,越品越醇。



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