武夷山市現(xiàn)有茶園面積10萬余畝,近年來,武夷巖茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迅猛,逐漸成為武夷山市的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。在巖茶產(chǎn)業(yè)不斷做強(qiáng)、做大的過程中,武夷山市著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),多方尋巖茶產(chǎn)業(yè)做精、做久之道,以實(shí)現(xiàn)這一產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
2007年7月,經(jīng)武夷山市極力爭(zhēng)取,財(cái)政部、科技部共同確立武夷山市為科技富民強(qiáng)縣專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃資金扶持縣(市),重點(diǎn)扶持武夷巖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并隨即拔付專項(xiàng)財(cái)政扶持資金。
“促進(jìn)武夷巖茶質(zhì)量、效益顯著提高,加強(qiáng)茶文化與旅游業(yè)的關(guān)聯(lián)度,提升巖茶保健功效與食品安全性!睂(duì)于實(shí)施這一計(jì)劃出發(fā)點(diǎn),武夷山科技局長(zhǎng)應(yīng)杭軍介紹道:“這項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,主要在于利用科研與示范手段把茶產(chǎn)業(yè)培育成科技型特色支柱產(chǎn)業(yè),達(dá)到依靠科技進(jìn)步帶動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面發(fā)展。”
財(cái)政部撥付資金不久,武夷山市科技部門便主動(dòng)與相關(guān)企業(yè)取得聯(lián)系,經(jīng)過反復(fù)論證,明確了推動(dòng)此項(xiàng)計(jì)劃的三個(gè)攻關(guān)任務(wù),即武夷巖茶有機(jī)化生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用與標(biāo)準(zhǔn)化制作技術(shù)推廣任務(wù),武夷巖茶種質(zhì)資源的開發(fā)與利用任務(wù),武夷巖茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的服務(wù)體系建設(shè)任務(wù)。有機(jī)茶合作社就是從第一個(gè)任務(wù)中分離出來的一項(xiàng)內(nèi)容,也是星愿公司近期以來著手實(shí)施的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)運(yùn)作項(xiàng)目,旨在通過建立茶農(nóng)合作組織,實(shí)行統(tǒng)一的有機(jī)茶園管養(yǎng)規(guī)范,確保武夷巖茶的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。
“推動(dòng)巖茶的生產(chǎn)技術(shù)革新,保護(hù)巖茶種質(zhì)資源,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的服務(wù)體系,使巖茶產(chǎn)業(yè)走上良性、可持續(xù)、優(yōu)質(zhì)的發(fā)展軌道!睉(yīng)杭軍告訴記者,生態(tài)資源是巖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之本,之所以將富民強(qiáng)縣專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃分解成這三個(gè)任務(wù),核心的思想還是希望在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),保護(hù)好生態(tài)資源,降低能耗,走可持續(xù)發(fā)展的道路。
據(jù)了解,目前這三個(gè)攻關(guān)課題和相關(guān)配套資金均已分配到企業(yè),具體由武夷山市科技開發(fā)中心牽頭組織,聯(lián)合武夷山市永生巖茶廠、正山茶業(yè)有限公司,星愿(中國)茶業(yè)有限公司、武夷世家茶葉有限公司等四家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和省農(nóng)林大學(xué)等院校、科研院所的專家教授共同展開實(shí)施,至2009年11月底全面完成攻關(guān)任務(wù)。
在生態(tài)效益得到重視的同時(shí),此項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施將直接促進(jìn)巖茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的大幅提升。武夷山市科技部門提供相關(guān)論證資料表明,三個(gè)攻關(guān)任務(wù)實(shí)施到期后,預(yù)計(jì)武夷巖茶年產(chǎn)值可達(dá)3億元,年創(chuàng)利稅5000萬元,年創(chuàng)匯1100萬美元,每年為茶農(nóng)增收2000多萬元,所產(chǎn)生的包裝、茶藝、茶道等產(chǎn)業(yè)鏈可新增效益2億元以上。 (本報(bào)記者張向東)