11月22日,在2008中國(guó)廣州國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上,來(lái)自福建武夷山的10家茶葉生產(chǎn)企業(yè)與廣州10家茶葉經(jīng)銷(xiāo)商簽訂產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)盟協(xié)議,以防止一些不法商販魚(yú)目混珠、以次充好,讓消費(fèi)者喝上“放心茶”。
廣東省廣州市海珠區(qū)副區(qū)長(zhǎng)畢銳明,武夷山市政協(xié)主席肖天喜,副市長(zhǎng)江書(shū)華等出席簽約儀式。武夷山大紅袍從采摘、制作到上市,都有著一整套嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)辦法,它的制作工藝是我國(guó)首批唯一的茶類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),目前已由我國(guó)政府提交聯(lián)合國(guó)教科文組織,代表中國(guó)烏龍茶制作技藝申報(bào)“人類(lèi)非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作名錄”。
如今,武夷山大紅袍生產(chǎn)企業(yè)有300多家,每年的產(chǎn)量超過(guò)2000噸。大紅袍產(chǎn)品包裝上除了有QS質(zhì)量認(rèn)證、國(guó)家地理標(biāo)志、條形碼外,封口處還貼有具有防偽標(biāo)識(shí)的證明商標(biāo)。一旦茶葉出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,消費(fèi)者可以通過(guò)標(biāo)識(shí),追溯到茶葉的原產(chǎn)地和責(zé)任人。
簽完產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)盟協(xié)議以后,產(chǎn)銷(xiāo)雙方將共建茶葉產(chǎn)銷(xiāo)鏈條,進(jìn)一步明確各自監(jiān)管職責(zé),建立合作發(fā)展聯(lián)絡(luò)機(jī)制、搭建信息交流平臺(tái),加強(qiáng)流通監(jiān)測(cè)等,為茶商與武夷山茶企間搭起了溝通的橋梁,讓他們可以更好地對(duì)接,進(jìn)一步保障茶葉品質(zhì)。武夷山作為大紅袍的源頭產(chǎn)地將保證符合條件的產(chǎn)品進(jìn)入廣州銷(xiāo)售終端,讓消費(fèi)者買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的大紅袍。(熊慎端 周文杰)