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《武夷茶經》將首發(fā)


發(fā)布日期:[08-10-07 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]


來源:新聞中心

      近日,記者獲悉:歷時3年編寫、共計100余萬字的《武夷茶經》一書將在茶博會上舉行首發(fā)儀式。
  《武夷茶經》由科學出版社出版,共十五卷,以圖文并茂的形式,全面、系統(tǒng)、科學地介紹了武夷茶、武夷巖茶的歷史淵源、品種名叢、栽培管理、制作工藝、品飲文化、茶藝茶俗、茶具茶器、產區(qū)產量、流通傳播、正山小種、民間故事,以及武夷茶的詩詞、文賦、論著、資料等,是一部具有知識性、實用性、趣味性、藝術性、科學性和權威性的武夷茶百科全書。
  據該書主編、市政協(xié)主席肖天喜介紹,自2006年3月始,他和數名在我市茶葉界頗有建樹的人士一起,參閱相關歷史資料,精選各類文章、圖片,花費大量心血后編寫出《武夷茶經》。此書作為武夷山市政協(xié)文史資料第十五輯、武夷文化研究所武夷茶文化專輯,日前已被列為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。
  《武夷茶經》已進入最后審定階段,預計10月印刷完畢,茶博會期間正式公開出版發(fā)行。(許慶慶)


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