我國有眾多名茶,但名茶并不等于名牌,茶葉強勢品牌的缺失已成為我國茶葉行業(yè)發(fā)展的障礙。關(guān)鍵是增強知識產(chǎn)權(quán)意識和品牌意識,盡快形成中國茶業(yè)的名茶、名鄉(xiāng)、名牌完整的品牌系列。
“提到茶葉品牌,很多人自然想到龍井、碧螺春,不錯,它們確實代表了原產(chǎn)地的牌子,可實際上它們代表的只是一種炒制工藝,大凡炒制成扁平狀的綠茶都叫龍井,四川現(xiàn)在也產(chǎn)龍井!敝袊枞~流通協(xié)會副會長王慶的一席話讓記者頗感驚訝。
據(jù)悉,在浙江省內(nèi)較有影響的龍井茶確實為數(shù)不少,比如獅峰龍井、大佛龍井、龍冠龍井、盧正浩龍井等等,而其他各類牌號的龍井也有數(shù)十種之多。為了維護自身品牌,各家在營銷上都頗下功夫。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所下屬的杭州龍冠實業(yè)公司是“龍冠”西湖龍井的擁有方,公司總經(jīng)理姜愛芹副研究員在接受記者采訪時坦言:為了讓消費者明白、放心地消費,“龍冠”的做法是在繼續(xù)強化“龍冠”這一大品牌的基礎(chǔ)上,同時推出注明原產(chǎn)地的系列品牌產(chǎn)品,如龍冠西湖龍井、龍冠錢塘龍井等,以滿足消費者。
茶葉是改革開放以來最先放開的農(nóng)產(chǎn)品,茶葉市場發(fā)育也比較健全,那為什么至今沒有出現(xiàn)茶葉界的蒙牛、五糧液呢?曾長期供職中國茶葉總公司、現(xiàn)任中國國際茶業(yè)博覽會組委會執(zhí)行副主任的王彤指出,茶葉有其自身的運行規(guī)律,且國內(nèi)茶葉資源豐富,幾乎涵蓋了所有種類;即使同一種類的茶,采摘時令、產(chǎn)地、氣候變化以及炒制工藝的不同,都會帶來不同的特質(zhì),這就造成了很多茶葉產(chǎn)品的不可替代性。從某種意義上說,現(xiàn)階段,整合行業(yè)資源,可能比品牌打造更為重要。
“茶葉本質(zhì)上是農(nóng)副產(chǎn)品,應(yīng)該遵循這個行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律。一個現(xiàn)實的路徑是茶區(qū)把這些繁雜的小牌子統(tǒng)一起來,重點培養(yǎng)、扶植一兩個具有競爭優(yōu)勢的品牌!鞭r(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心劉年艷給記者打了個比方:假如一家茶廠做廣告需要20萬元,那么20家茶廠就是400萬元,如果把這400萬元整合到一起來打造一兩個品牌,那樣的效果會有很大不同。
“在國際茶葉市場上,由于綠色壁壘影響和品牌問題,盡管我國茶葉出口量一直在增長,但價格卻在下降。”中國國際茶業(yè)博覽會執(zhí)行副主任王彤指出:我國有眾多名茶,但名茶并不等于名牌,茶葉強勢品牌的缺失已成為我國茶葉行業(yè)發(fā)展的障礙。中國茶業(yè)要加大名茶轉(zhuǎn)化為名牌的工作力度,關(guān)鍵是增強知識產(chǎn)權(quán)意識和品牌意識,盡快形成中國茶業(yè)的名茶、名鄉(xiāng)、名牌完整的品牌系列。
“但到目前為止,只有今年1月國家商標(biāo)局首次評定安溪鐵觀音和天福茶葉為中國馳名商標(biāo)。我們正與有關(guān)部門著手完善這個體系,有望在今年底推出茶葉類的中國名牌。”