約16世紀(jì) 正山小種紅茶首創(chuàng)于中國福建崇安（今武夷山）星村鎮(zhèn)，是世界紅茶的起源
1603年 英國在爪哇、萬丹設(shè)立萬丹東印度公司，旅居于此的英國人和海員受當(dāng)?shù)厝A人、 葡萄牙人的影響，開始飲用中國茶，并將其帶回本國饋贈(zèng)親友，飲茶之風(fēng)由此傳播到英國
1607年 荷蘭東印度海船首次來到中國澳門，運(yùn)載中國茶葉轉(zhuǎn)銷歐洲，這是中國茶葉輸往歐洲的最早記載（另一種說法是：1610年是荷蘭東印度公司首次輸入中國茶到歐洲之始）
1637年 英國商人駕帆船4艘，首次到達(dá)廣州珠江口，英國東印度公司首次運(yùn)載茶葉112磅回國，這是英國開始直接從我國販運(yùn)茶葉之始
1657年 倫敦湯瑪士?加偉的咖啡館首次對一般大眾販?zhǔn)壑袊�，為史上第一家茶�?/p>
1658年 英國倫敦《政治公報(bào)Tatter周刊》登載一則前所未有的廣告：“中國茶是一切醫(yī)士們推薦贊賞的優(yōu)良飲料，在倫敦皇家交易所附近的蘇丹王妃咖啡店內(nèi)有貨出售。”這是西方國家最早宣傳中國茶葉的最早廣告
1662年 英國查理二世娶葡萄牙公主凱瑟琳，飲茶之風(fēng)從此傳入英國宮廷
1663年 英國詩人愛德蒙?沃勒寫第一首英文茶詩《飲茶皇后》祝賀凱瑟琳公主
1664年 英國東印度公司在中國澳門設(shè)立辦事處，辦理購買中國茶葉事宜
1669年 英國政府規(guī)定茶葉由英屬東印度公司專營，該公司只爪哇轉(zhuǎn)運(yùn)中國茶到英國
1670年 東印度公司將茶買到美洲，美國人開始喝茶
1680年 約克公爵夫人從荷蘭引入奶茶飲法至英國
1688年 北美英國商人從澳門采購茶葉120噸運(yùn)往紐約
1689年 英國東印度公司直接由中國輸入茶葉
1707年 福特納姆和瑪森（Fortnum & Mason）公司成立
1717年 湯瑪士?川寧在倫敦成立全歐第一家茶館“金獅”
1773年 英國議會(huì)通過茶葉條例，引起波士頓茶黨案
1785年 美國首次與中國直接貿(mào)易，商船“中國皇后號”載回茶葉與瓷器
1812年 梅洛斯紅茶（MELROSE’S TEA）公司成立
1823年 英國人布魯斯在印度阿薩姆發(fā)現(xiàn)茶樹
1827年 荷蘭人雅各松從中國帶回茶耔和工人到荷屬東印度群島種植
1834年 英國駐印度總督班廷克任命茶葉委員會(huì)制定種茶方案，印度種茶業(yè)由此開始
1839年 印度茶進(jìn)入英國茶葉市場，英國倫敦舉行了世界上首次茶葉自由拍賣
1840年 中英茶葉貿(mào)易逆差，英人以鴉片易茶，林則徐在虎門硝煙，引發(fā)鴉片戰(zhàn)爭
1840年代 貝德福德女公爵安娜?瑪麗亞帶動(dòng)英國人形成喝下午茶風(fēng)氣
1851年 坦洋工夫在中國福安坦洋村試制成功
1867年 錫蘭（今斯里蘭卡）開始產(chǎn)茶
1869年 布魯克孟鐸公司（Brooke Bonds Tea）成立
1870年代 中國制茶專家赴日傳授外銷紅茶制造工藝
1875年 中國首創(chuàng)祁門紅茶
1880年 我國紅茶出口首次超過10萬噸，占當(dāng)年茶葉出口總量12.68萬噸的79.2%，其中出口英國8.81萬噸，占出口總量的69.5%，在福州口岸出口4.01萬噸，超過上海出口量，居全國首位
1885年 羅伯特?福瓊（Robert Fortune）經(jīng)云南帶中國茶籽到印度大吉嶺茶區(qū)開始種植茶葉
1890年 英國立頓紅茶公司（Lipton’s Tea）成立
