茶葉價格市場調節(jié)
茶價目前沒有統(tǒng)一標準,完全由企業(yè)根據市場情況制定。在工藝方面,各茶行都會有不同,制定的價格當然也不盡相同。所以有可能出現“茶葉品質大致相同,但它們的價格仍相差甚遠”的情況。北京市從2001年5月15日起對茶葉銷售價格管理實行市場調節(jié)。由企業(yè)根據市場供求情況,依據實際生產成本和合理費用,自主確定茶葉銷售價格。但茶價放開,會不會讓某些企業(yè)趁機牟取暴利,損害消費者利益呢?近年來,隨著市場供求關系的變化,茶葉市場已經形成了比較充分競爭的局面,經銷渠道廣,貨源充盈,品種繁多,有些品種甚至供大于求。因此,決定開放茶價,有利于優(yōu)勝劣汰和市場競爭。
有些茶商宣稱,在他們那里賣到300元500克的茶葉,在商場或專業(yè)店里要賣到1000多元。中國茶葉流通協(xié)會吳錫端秘書長認為,一般不會出現這種情況。現在諸如張一元、吳裕泰這樣的專業(yè)店,都有自己專門的原料產地、固定的廠區(qū),質量把關比較嚴格,必須經過品質鑒定,價格不會定得太離譜。
據透露,目前一些低檔茶的利潤是3%到5%之間,一些高檔茶可以達到20%,而在茶價放開之前,茶葉的毛利潤是在25%到30%之間。
標準尚未完善
如果確實是同一品質的茶葉,價格相差很多,就不排除少數茶葉經銷商利用多數人不懂行,假冒茶葉產地、品牌和等級,虛標茶葉價格的情況了。北京馬連道茶城的負責人介紹:“國家茶葉級別沒有統(tǒng)一標準,只有地方標準。各地標準不同,拿到市場上來當然沒法比較了!
|