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詠茶人之家

莊晚芳

 

鷺島風(fēng)光映海霞,太平巖上添茶家。
共邀好友試香茗,漫話武夷氣味佳。

 

    注:莊晚芳(1908—1996),原名莊友禮,筆名莊友、莊驥、挽風(fēng)、茗叟,福建惠安人。當(dāng)代茶學(xué)家、茶學(xué)教育家、茶樹(shù)栽培專家,我國(guó)茶樹(shù)栽培學(xué)科的奠基人之一。在茶樹(shù)生物學(xué)特性和根系研究方面做出貢獻(xiàn),著有《茶作學(xué)》、《茶樹(shù)生物學(xué)》、《茶樹(shù)栽培學(xué)》、《中國(guó)名茶》、《茶樹(shù)生理》、《中國(guó)茶史散論》、《飲茶漫話》等。率先倡導(dǎo)茶文化的研究與弘揚(yáng),1983年前后在杭州、廈門倡建“茶人之家”,提出“廉、美、和、敬”的中國(guó)茶德!对伈枞酥摇愤x自南平地區(qū)茶學(xué)會(huì)《建茶志》第151頁(yè)。

 

 




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