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峰巖掛著名茶，名茶附著巖峰。山水景觀與名茶融洽得那么和諧、那么貼切，在華夏諸多名山勝境中還是鮮見的。所以這里的茶冠上“巖”字，道理就在其中。
君見否？那龍峰崖壁緊附著“大紅袍”(茶名，下同)，那九龍澗窩居著“不見天”，那馬頭巖中高掛著“半天腰”，那牛欄坑底晏臥著“水金龜”……茶樹似花木、茶園如盆景，樹冠各異，葉形不同，自古以來，巖茶與山水輝映，成為武夷山中一景。古今游客總是把品茶觀景作為一大賞心樂事，津津而樂道。
山中有條“U”字形的茶文化旅游線，長好幾公里，它途經(jīng)大坑口、九龍窠、襲芳巷、倒水坑、流香澗、清涼峽、章堂澗……巖洞中的古崖居，讓人追思那古越人家，而點綴其間的佳茗如靦腆佳人，似閨閣千金。在這條幽靜山間漫步，“醉西施”會牽扯您的衣裙褲腳，“賽文旦”會給您傳遞暗香，“水紅梅”會讓您賞心悅目，就是“老來紅”也對您弄姿獻媚……武夷巖茶怎么會派生出如繁多的雅名呢？那是清末民初，巖茶大紅大紫，茶人便從原生性的菜茶中，遴選出各具特色的冠以芳號，當然也有商家的炒作手段，想不到便成一種獨特的茶文化，讓人浮想聯(lián)翩。
在“大紅袍茶寮”品茗聽故事，或在“客來莫嫌當酒，山居偏與竹為鄰”的慧苑禪寺啜茶觀奇景：峰巖聳立、松姿竹影、流水飛泉,幽長純正的茶香、厚重甘醇的巖韻……游人大口喝茶，貪婪地吸取負氧離子；畫家迅速記下了丹青的構(gòu)圖布局；作家的章文腹稿已成竹在胸；詩人則脫口而出留下詩篇。古今多少文人騷客在武夷品茗賞景間留下煙海似的詩詞文賦，把一部《武夷山志》充盈得豐滿雍容，其中不乏詠茶詩文。
其中，唐代學(xué)者徐夤見到“武夷春暖月初園，采摘新芽獻地仙”的情景；宋代文學(xué)家范仲淹刻畫的是武夷斗茶的激動場面“勝若登仙不可攀，輸同降將無窮恥”；明代曲作家陳鐸則大聲高唱“武夷和雨采春叢，嫩葉蒙茸，佳茗千古重”；連那位“一日不可無茶”的乾隆皇帝，也發(fā)出了“就中武夷品最佳，氣味清和兼骨鯁”之感嘆；當代大師趙樸初在此休閑時，曾詩云“祝我長壽飽飲茶”。
而今，武夷之旅與巖茶更是形影不離，觀茶園，品佳茗、賞茶藝。山中的幾百號茶館茶店,任你品茗消閑。如買上些許，主人自是高興；若無購意，店家也不會冷眼看人，他們深知“人氣即財氣”的道理。
有位大師說：“武夷山水一壺茶”，有其道理。巖茶是武夷之韻。游山賞茗，品茗賞景，花工夫游山，靠功夫品茶，乃武夷山一絕。
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