來源:市新聞中心 作者:周文杰
“長安酒價減千萬,成都藥市無光輝!彼未膶W家范仲淹這句膾炙人口的詩句,生動描繪了當年武夷茶在市場上的至尊地位。在這幾年發(fā)展基礎上,今年以來我市茶產業(yè)發(fā)展以市場為主導,以品質提升為核心,以品牌運作為重點,以行業(yè)規(guī)范為保障,以茶農增收為目標,取得明顯成效。武夷茶向品牌化、產業(yè)化邁進,將重現(xiàn)昔日的王者風范。
武夷茶:
重現(xiàn)王者風范
□ 本刊記者 周文杰
造環(huán)境
“十一五”的發(fā)展規(guī)劃中,我市把茶產業(yè)擺在突出的位置,作為打造特色經濟,推動縣域經濟發(fā)展,增加地方財源,促進農民增收,加快新農村建設的重要產業(yè)來抓。3月,我市制定出臺了科學、系統(tǒng)、可操作的《武夷山市茶產業(yè)發(fā)展三年規(guī)劃》,全面分析了全市茶產業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和薄弱環(huán)節(jié),并從增加面積、擴大規(guī)模、提升質量、提高單價等13個方面提出了未來三年茶產業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。
與此同時,市里出臺了《關于進一步明確和調整招商引資優(yōu)惠(獎勵)政策的通知》,賦予了茶產業(yè)發(fā)展系列配套優(yōu)惠措施,完善了茶產業(yè)發(fā)展政策,營造了更優(yōu)越的發(fā)展環(huán)境。
為強化管理職能,市茶葉局經南平市編委批準于1月份成立,增強了茶產業(yè)的規(guī)劃、協(xié)調、指導、監(jiān)督等功能。同時,我市加強茶業(yè)同業(yè)公會建設,對人員進行調整和充實,選出了會長,充分發(fā)揮同業(yè)公會在開展行業(yè)自律、組織對外營銷、推進誠信經營、維護市場公平等方面的作用,為發(fā)展茶產業(yè)助力。
全市上下已形成了濃厚的茶產業(yè)發(fā)展氛圍。南平市委常委、武夷山市委書記郭躍進,市長胡書仁既從宏觀上把握大局,又在具體工作中多方面指導茶產業(yè)發(fā)展,通過建立機制、出臺政策等舉措,從組織、資金、人才與保障等方面為茶產業(yè)提供強有力支撐。分管茶產業(yè)工作的市領導黃雄、盧善土10余次召開專題辦公會和協(xié)調會,對茶產業(yè)發(fā)展進程中的相關問題進行研究商討,落實解決。市領導鄭春、黃安民、林仙飛精心策劃、組織、落實2006大紅袍春茗會等大型活動,大打“文化牌”,包裝提升武夷茶,令人耳目一新,收到了多方效應。市五套班子領導、市直有關部門負責人也經常深入茶企業(yè)、茶農中間,聽取他們的意見和建議,辦實事,解難題。
值得一提的是,上級領導十分關注和關心武夷茶,對武夷山茶產業(yè)發(fā)展寄予厚望。省委書記盧展工寄語大紅袍:“憶當年六棵母樹五百年流芳,看今朝數(shù)億紅袍千萬里飄香”。南平市委書記徐謙、市長陳樺在多種場合推介武夷茶,5月20日,參加在榕舉辦的春茗會,并為武夷山茶業(yè)同業(yè)公會福州分會、武夷山大紅袍福州推廣中心授牌。
推品牌
真實的大紅袍
“你這里怎么會有這么多的大紅袍,是不是假的,它不是每年只采幾百克嗎?”。這是以往記者在武夷山度假區(qū)采訪時經常遇到游客提的問題。而像這樣的問題,相信不少人都曾在不同場合聽到過。
大紅袍是武夷茶王,烏龍茶的極品,歷史上極為稀有,年產不足500克,曾是朝廷的貢茶。20世紀80年代,大紅袍無性繁育獲得成功,專家鑒定后認為其保持了母樹的優(yōu)良特征和特性,經過20多年的推廣和工藝改進,大紅袍已大量生產,目前已有4萬多畝。
然而,長期以來,九龍窠六棵大紅袍身上一直披著一層神秘外衣,加上一些茶農和導游對大紅袍的說法不一,產生混淆,消費者無所適從,普遍懷疑市場上銷售的大紅袍,甚至在購買后還懷疑上當受騙……這些對武夷茶造成了不良的影響。
為扭轉這一不利局面,讓消費者明白消費,我市采取了一系列措施,還大紅袍本來面目。
在今年舉辦的各種導游培訓班上,邀請資深茶人為他們講授大紅袍的知識,規(guī)范說法。通過導游,讓更多的游客了解真實的大紅袍。
。翟鲁,又到了茶葉采摘的季節(jié),市政府出臺文件,決定從今年起留養(yǎng)停采母樹大紅袍,由茶葉專業(yè)技術人員對母樹大紅袍實行科學管理并建立詳細的管護檔案,嚴格保護母樹大紅袍的生態(tài)環(huán)境。消息傳出,成為國內外媒體關注的焦點,新華社、中新社發(fā)了通稿,《人民日報》、《羊城晚報》、《新民晚報》、《福建日報》等平面媒體,中央電視臺、中央人民廣播電臺、福建電視臺各頻道以及境外媒體《澳門日報》、菲律賓《世界日報》、香港《星島日報》等紛紛予以報道。一時間,真實的大紅袍廣為人知,無性繁育成功的大紅袍飛進千萬百姓家。
與此同時,我市將政府文件立牌于大紅袍景點內。一位福州的茶商告訴記者,“雖然賣了七、八年的武夷茶,但對大紅袍也是一知半解,現(xiàn)在看了政府文件,我們向顧客推介大紅袍就有了依據(jù),顧客聽了也更容易接受。”
走出去推介
2月13日至28日,我市赴湖南及華東地區(qū)的旅游推介時,首次有了茶企業(yè)參與,通過茶藝表演、現(xiàn)場泡茶等形式宣傳演繹武夷茶歷史、典故和神奇魅力,讓所經歷的10多個城市市民對武夷茶有了更多的了解。這是今年我市走出去實行茶旅聯(lián)合營銷的有效嘗試。在推介旅游的同時推介武夷茶,使茶、旅互為促進,共同發(fā)展,為開辟和鞏固武夷茶的外地消費市場奠定了堅實的基礎。
2月份,央視大戲《喬家大院》在全國熱播,劇中盛贊武夷茶。我市敏感地抓住這一良機, 開展茶葉市場營銷系列活動,3月15日赴華北旅游促銷時就借此大力宣傳推介大紅袍,讓武夷茶香飄向北方;5月16日在武夷山下梅村啟動了“萬里茶路旅游線路”,重續(xù)當年晉商的武夷茶緣,廣泛傳播武夷茶的歷史、文化名聲,吸引更多的人了解武夷茶,認識武夷茶。
為更好地弘揚武夷茶文化,增強市場競爭力,促使大紅袍的品牌優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢和經濟優(yōu)勢,我市還舉辦了一系列活動,把“主打大紅袍品牌”這項工作落到實處。
5月20日,武夷山在福州舉辦“浪漫武夷,風雅茶韻”2006大紅袍春茗會,首次在異地開展將茶葉、旅游推介與項目招商融為一體的大型經貿文化活動,推出了茶產品展示、廣場品茗會、大紅袍春茗會等豐富多彩的內容。數(shù)萬福州市民到場品、評、問茶,拉近了與大紅袍的距離。當晚,數(shù)百嘉賓在西子湖畔品飲大紅袍,觀賞具有濃郁武夷文化風情的表演。駱少君等茶界專家在現(xiàn)場通過電視向觀眾細說大紅袍的品質、營養(yǎng)價值與保健功能,從而讓更多人對大紅袍有了直觀的了解。
6月19日,首屆“大紅袍”茶展也在我市拉開帷幕。據(jù)市茶管會介紹,7月5日至6日,我市還將在度假區(qū)開展第六屆大紅袍民間斗茶賽;8月份,我市將組織數(shù)家茶企參加香港美食博覽會,期間將進行茶葉展示展銷和茶藝表演等活動,營銷大紅袍,目前參展茶產品、展位布置等相關籌備工作已基本就緒。
今年全國“兩會”、福建省“兩會”召開期間,我市還將大紅袍送給了與會代表,進一步提高了大紅袍的知名度,擴大了武夷茶的影響力。
誠信店
今年,我市還在福州成立了武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會福州分會、武夷山大紅袍推廣中心和四家武夷山大紅袍誠信店,此舉整合了拓展市場的力量,搭建起大紅袍在榕銷售的直銷渠道,可以更好地掌握市場的需求信息和發(fā)展動態(tài),讓榕城消費者購買到放心的產品,有益于打擊假冒偽劣大紅袍,提高其信譽度和市場占有率,保障消費者與正當茶葉經營者的合法權益,為大紅袍在榕營銷構筑了一個良好的開端,激活了榕城武夷茶市場。
當選福州分會會長的黃勁榕認為,誠信店的設立在福州茶商與武夷山茶企間搭起了溝通的橋梁,讓他們可以更好地對接,進一步拓展福州茶葉市場,讓更多的人購買大紅袍。
與此同時,我市茶企紛紛走出家門,到各大城市設立銷售網點,擴大專賣經營。6月22日,永生茶業(yè)有限公司總經理游玉瓊告訴記者,她已在北京、上海、廣州、內蒙古、山西、山東、大連設立了辦事處和連鎖店,此外,還在一些城市設立了專柜或代銷點。
|