雖過立春,離新茶上市尚有時日,但令人驚奇的是在淮海中路敘友茶莊買的過年禮品綠茶,當(dāng)場沖泡,色香味像新茶一樣。過年送禮品茶高雅也時尚。消費者高先生為確保禮品質(zhì)量,變買聽頭包裝為買散裝茶,來一番現(xiàn)試、現(xiàn)稱、現(xiàn)裝、現(xiàn)買,發(fā)現(xiàn)難以想象的新鮮事:過大年能喝“新茶”。
這是什么道理呢?敘友茶莊總經(jīng)理鄭鳴揭開謎底,原來這是茶葉產(chǎn)銷流轉(zhuǎn)包裝革命帶來的可喜變化,傳統(tǒng)的茶葉都用鐵皮箱保鮮,既笨重又封閉性差,如今敘友茶莊采用了除氧塑封包裝,不僅對聽裝、罐裝、盒裝茶按規(guī)格定量先除氧塑封包裝,再裝外包裝,而且對散裝茶也全部采用按不同品種不同規(guī)格,以定量500克到1000克除氧塑封包裝。據(jù)了解,比起真空包裝來,茶葉除氧塑封包裝更能確保個性品質(zhì),而且這種定量除氧塑封包裝茶更方便儲存運輸,特別是通過除氧塑封包裝,能去掉新茶炒制過程中的“火氣”,卻保持了茶品的“新鮮”。
小小食品包裝改革,改變了上海人生活態(tài)度。令人驚奇的是,年貨中還添了散裝醬菜,很多人到全國土產(chǎn)食品商店買,就看中這里的新鮮。原來這里散裝醬菜裝載運輸不再用傳統(tǒng)的木桶或壇壇罐罐,而是用了2千克裝的真空包裝,零售時只要現(xiàn)拆包現(xiàn)賣,原汁原味不走樣;醬菜上柜也不放在原始的壇壇罐罐或面盆木桶中,而是放入全透明封閉式不銹鋼盛器的溫控保鮮柜。今年勁松參藥店的膏方生意也特別好,這里的奧妙就在于今年勁松參藥店推出加工成一次一袋小包裝計量補膏,確保方便攜帶,方便定時用服用。
包裝革命,制約了過度包裝,擴大了科技進步實用包裝,帶來了上海人生活新變化,年貨食品消費方式越來越文明了。
信息來源:中國包裝網(wǎng)