福州茶葉店迅猛擴張,布點大軍中卻鮮少見到品牌連鎖店的影子。昨日,記者從福州茶葉市場了解到,今年以來,福州茶葉單體店增加了800家左右,而品牌連鎖店卻不及15家。
福州茶葉店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展的勢頭,品牌連鎖店緣何布點趨緩?對此,福州茶葉界道出了不同的緣由。
茶葉經(jīng)營門檻悄然提高
記者從福州茶葉界了解到,今年以來,福州金山茶城、火車站東浦茶葉市場、南方茶市、漢唐文化城接連招商,可最終的結(jié)果是茶店需求依然不減。
據(jù)了解,僅上述四個茶葉市場,今年陸續(xù)招商后就提供了近500家茶葉店。再加上福州300個左右的小區(qū)周邊不時有茶葉店冒出來,業(yè)內(nèi)統(tǒng)計,福州今年新開的茶葉店將達到800家以上。
據(jù)金山茶城一負責(zé)人荀先生介紹,福州茶葉市場之所以提供大量店面,主要是閩南、閩北、閩東一帶做鐵觀音、巖茶、綠茶的茶農(nóng)到福州選址開店,走自產(chǎn)自銷之路。
不過,茶農(nóng)紛紛進入福州市場,不僅加劇了行業(yè)的競爭,也使得運營成本大幅提高。
據(jù)福州海峽茶都有關(guān)負責(zé)人介紹,以五里亭茶葉市場為例,去年年初,新開一家經(jīng)營面積三十多平方米的茶葉店初期投入只要6萬元左右(押金2萬、裝修2萬左右、設(shè)備購買2萬),加上后期茶葉進貨款,只需10萬就可啟動一個店面。
時隔一年,記者走訪五里亭茶葉市場,發(fā)現(xiàn)經(jīng)營同等面積的茶葉店,投入資金需15萬元左右。這其中多出的5萬元資金,其中店面轉(zhuǎn)讓費占了一大筆。
不過,福州茶葉店經(jīng)營門檻逐步提高,單體店快速擴張的過程中,品牌連鎖店布點趨緩了不少。
投入過高,連鎖店緩慢擴張
與福州茶葉單體店今年增加了800家左右相比,品牌連鎖店今年開業(yè)卻不及15家。
去年以來,“華祥苑”、中閩魏氏、日香、九峰、三和等茶葉連鎖店紛紛在福州展開圈地戰(zhàn),一時間名店街、六一環(huán)島、五一廣場陸續(xù)冒出了三個茶葉連鎖店比較集中的街區(qū),但經(jīng)過短時間快速布點后,上述連鎖店比較集中的地方今年布點大大減緩。
福州茶葉消費以單體店為主導(dǎo)的格局短期內(nèi)尚難打破。九峰茗茶一負責(zé)人葉先生介紹,單體店與連鎖店同為售茶的店面,但在投入成本上有迥然差異。比如,連鎖店開發(fā)出一套包裝,其成本投入就得花上幾十萬元。
據(jù)了解,一個單體店投入十幾萬元就可開啟,可連鎖店動輒上百平方米的營業(yè)面積,裝修等各項費用得投入上百萬元。
華祥苑福州區(qū)鐘經(jīng)理表示,福州茶葉連鎖店經(jīng)過一段時間圈地后,布點速度將慢下來,就現(xiàn)有茶葉連鎖店而言競爭已相當(dāng)激烈。不過,隨著福州茶葉連鎖店逐步擴張,茶葉連鎖店將會進行一輪整合。
信息來源:海峽都市報 作者:黃立東