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春茶入壺，飲之有道
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| 發(fā)布日期：[08-03-30 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司] | |
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每天宜喝10克茶
茶里面含有的茶多酚具有瘦身與防癌的功能，每天用10克茶葉沏水飲用，最具保健效果。一般用3克茶葉沖泡一杯茶為宜，一天3-4杯。如果茶水過濃，會影響人體對食物中鐵等無機鹽的吸收，引起貧血，過量飲茶還會增加人體腎臟的負擔。飲茶時間不要在飯前飯后一小時以內，以免影響人體對蛋白質的吸收。
因為茶里面含有維生素、氨基酸等物質，所以在喝茶的同時，不要和蛋白類的食物如牛肉、羊肉、海鮮等一起食用。又如綠茶的茶性偏涼，若和水果等涼性食物一起食用，還會對脾胃產生傷害。
TIPS：貧血、神經衰弱、甲狀腺功能亢進、結核病者、胃及十二指腸潰瘍、肝腎病、習慣性便秘、腎尿道結石、高血壓及心臟病患者，還有孕婦、哺乳期婦女等最好不要喝茶。
花茶別隨意混喝
飲花茶可以保健祛病，尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經期前后和更年期女性等都宜飲用花茶。但是不要把花草隨意混合在一起飲用，因為不同的花有不同的藥用價值，具體要根據個人的體質來選擇。如果花的選擇不當，不同功效的花茶混合在一塊，不僅不比單一花茶好，而且還可能對身體產生一些不利影響。因為人體的體質有個體差異，有虛實寒熱之分，所以選什么花來飲用、用多少量，還需根據自身體質，或者在專家的指導下進行。
TIPS：即使是最常見的花，飲用時也有一定的講究。在飲用花草茶前，最好咨詢一下中醫(yī)，看看自己是何種體質，以便選擇合適的花茶。
玫瑰花：性微溫，具有活血調經、疏肝理氣，對情緒有鎮(zhèn)定、安撫的功效。
紅月季花：性微溫，有活血調經的功效。因為玫瑰花和紅月季花功效相似，可以混合在一起飲用。
金銀花：性寒，具有清熱解毒、疏散風熱、消腫止痛的功效。脾胃虛弱者不宜常用。
中國槐：性寒，具有涼血、止血、清肝瀉火的功效，還能軟化血管。脾胃虛寒者不宜飲用。
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日常飲茶的五個誤區(qū)
日常生活中，很多人都習慣拿濃茶給喝醉的人醒酒，還有一些人認為茶能醫(yī)“百病”，可以毫無顧忌地飲用……今天我們要告訴你，這些做法都是不利于健康的，是對飲茶的誤解。
喝頭遍茶 由于茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物污染，茶葉表面總有一定殘留，所以，頭遍茶應棄之不喝。
空腹喝茶 空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加上水的吸收率高，致使茶葉中咖啡因等物質容易被吸收，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
飯后喝茶 茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是，餐后一小時再喝茶。
發(fā)燒喝茶 茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。
喝隔夜茶 隔夜茶有被一些微生物污染的可能性。同時，茶泡時間長了，一些致癌物質，殘留的農藥，也更容易被泡出來。
濃茶醒酒 飲酒后，酒中的乙醇經胃腸道進入血液，在肝臟中先轉化為乙醛，再轉化為乙酸，然后分解成二氧化碳和水經腎排出體外。酒后飲濃茶，茶中咖啡堿可迅速發(fā)揮利尿作用，促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟，使腎臟受損。
嚼茶葉根 很多人認為嚼茶葉根可以幫助清除口中異味，所以喝茶之后喜歡嚼一嚼茶根，不過有的茶葉根部會有一些農藥殘留物，所以茶根還是以不嚼為好。
信息來源：中國茶城網
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