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武夷巖韻文學(xué)（3）：武夷巖韻文學(xué)的特征與價(jià)值
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| 發(fā)布日期：[08-04-11 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司] | |
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武夷巖韻文學(xué)，從兩個(gè)方面闡釋了這種詩(shī)性日常生活的要義：一是生活理念，二是生活實(shí)踐。
從根本上講，南北文化的差異主要表現(xiàn)為審美主義和實(shí)用主義生活方式的對(duì)立。北方文化的價(jià)值觀的最高理念是“先質(zhì)而后文”，其具體表現(xiàn)為“食必常飽，然后求美�！边@種建立在克勤克儉的基礎(chǔ)上的生活觀念和風(fēng)尚一旦走向極端，也就等于一筆勾消了有限的生命個(gè)體在塵世間享受的可能。而武夷茶文學(xué)所透露出的武夷巖韻文化，其折射出的日常生活理念和藝術(shù)實(shí)踐方式，不外乎二：一是勤于動(dòng)腦動(dòng)手。如何對(duì)待你的日常生活，即一個(gè)人到底愿意在不直接創(chuàng)造財(cái)富的消費(fèi)和享受上投入多少時(shí)間和精力，是在通常的物質(zhì)條件下，要過(guò)一種更富有的人生所必須突破的一個(gè)心理瓶頸。二是賦予武夷巖茶以形式和韻味的高超技術(shù)，使之不僅實(shí)現(xiàn)它最直接的實(shí)用功能，更同時(shí)實(shí)現(xiàn)包含在它內(nèi)部的更高的審美價(jià)值。這就涉及到關(guān)于武夷巖茶的工藝美術(shù)或技術(shù)美學(xué)理念的落實(shí)和表現(xiàn)。這不僅需要足夠的知識(shí)，更要要一種審美的眼光。
宋代近30種茶書，記載了這一時(shí)代茶業(yè)生產(chǎn)的興盛和品飲藝術(shù)的探索。宋徽宗趙佶的《大觀茶論》，記載了程序繁復(fù)、要求嚴(yán)格、技巧細(xì)膩的宋代斗茶；丁謂的《北苑茶錄》，記載北苑園焙之?dāng)?shù)和圖繪器具，以及敘述采制入貢法式；蔡襄的《茶錄》記載斗茶時(shí)色香味的不同要求，提出斗茶勝負(fù)的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，追求整合技巧和審美內(nèi)涵的統(tǒng)一，都是當(dāng)時(shí)有影響的茶書。這些關(guān)于武夷巖茶的散文典籍所記載的關(guān)于武夷茶事、茶藝的豐富的知識(shí)，以及蘇軾、陸游、朱熹、范仲淹等文人雅士留存下來(lái)的諸多詠茶詩(shī)文，在在體現(xiàn)出武夷巖韻文學(xué)的詩(shī)性美學(xué)。這種超功利的日常生活的審美精神，是由于武夷山人肯在日常茶事上下工夫、創(chuàng)新，而隨其審美感覺(jué)越來(lái)越精細(xì)和敏感，進(jìn)而創(chuàng)造出來(lái)的把生活和藝術(shù)、實(shí)用與詩(shī)意融和到一種極致的境界。
三、武夷巖韻文學(xué)的休閑旅游價(jià)值 作為世界自然與文化雙遺產(chǎn)地的武夷山，碧水丹山，景色絕秀；人文薈萃，地靈人杰；更兼武夷巖茶，巖韻甘醇。其所以聲名遠(yuǎn)播，武夷文學(xué)功不可沒(méi)。
景以文彰�！胺蛎啦蛔悦�，因人而彰。蘭亭也，不遭右軍，則清湍修竹，蕪沒(méi)于空山矣。”〖柳宗元：《邕州柳中丞作馬退山茅亭記》〗講的是人的文藝活動(dòng)對(duì)自然美的提升作用，自然美與人文美的融合、統(tǒng)一。朱文公一曲《武夷棹歌》，實(shí)是武夷山風(fēng)景的畫龍點(diǎn)睛之筆，武夷山水因此而靈動(dòng)，因此而名噪古今中外。
同理，茶以詩(shī)顯。在武夷巖茶文化的發(fā)展中，文人的熱情參與起了重要的推動(dòng)作用。典型的是詩(shī)歌中的茶詩(shī)創(chuàng)作�！敖ò补俨杼煜陆^，香味欲全欲小雪”。（陸游）“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽”（范仲淹）。都是千古傳頌的茶詩(shī)名句。丁謂、蔡襄、范仲淹、梅堯臣、王安石、歐陽(yáng)修、蘇軾、秦觀、晁補(bǔ)之、黃庭堅(jiān)、陸游、李清照、范成大、楊萬(wàn)里、朱熹等詩(shī)人雅士，都與武夷茶文化結(jié)下了不解之姻緣。武夷巖茶、茶事、茶俗、茶風(fēng)，借詩(shī)人的筆底清風(fēng)傳揚(yáng)開(kāi)來(lái)。 “生命最顯著的特征和最重要的形式應(yīng)該是創(chuàng)造和生活，當(dāng)然包括休閑生活。就像大自然的休閑生活表現(xiàn)為云霧風(fēng)煙一樣，人類則以吃喝玩樂(lè)為休閑生活的基本形態(tài)。并通過(guò)這樣的形態(tài)讓自己活出情趣、品位、瀟灑、風(fēng)采來(lái)�！痹谥袊�(guó)，自古至今，很會(huì)生活的文人士大夫們都曾這樣活過(guò)、活著。(邵問(wèn)津：《武夷山筆記·人文的霧障》，海風(fēng)出版社2004年12月版，第98～99頁(yè)) 我國(guó)自1995年5月起，開(kāi)始了五天工作制；1999年9月又實(shí)施了春節(jié)、五一、十一"三個(gè)長(zhǎng)假日"，每個(gè)長(zhǎng)假日7天。這意味著國(guó)人的三分之一的時(shí)間將在閑暇中度過(guò)。休閑作為一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)而形成的休閑產(chǎn)業(yè)正快速地嵌入我們的生活。休閑的一般意義有兩個(gè)方面：一是消除體力的疲勞，二是獲得精神的慰藉。將休閑上升到文化范疇則是指人的閑情逸致，為滿足人的諸多需要而建構(gòu)的一種文化欣賞、文化創(chuàng)造的生存狀態(tài)或生命狀態(tài)。 武夷巖茶文化集中體現(xiàn)為廣博、散淡、恬靜、閑適，很容易讓人獲得暫時(shí)的自由生命，這就是其為什么總為渴望走出現(xiàn)實(shí)世界喧擾的人們所津津樂(lè)道的原因。
歷代吟詠武夷巖茶的詩(shī)文，極盡抒情描寫之能事，詳盡記載和描寫了武夷巖茶的起源、歷史、茶葉種植采制、品飲技藝、斗茶喊茶習(xí)俗以及保健、解乏之功效，品茗作為表達(dá)志向和修身養(yǎng)性的方式，貫穿求真、求美、求自然的追求的茶道精神種種。在休閑旅游蔚然成為一種風(fēng)尚的今天，在建設(shè)海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)及國(guó)際性旅游城市的武夷山本土，武夷巖韻文學(xué)在休閑旅游、發(fā)展經(jīng)濟(jì)的過(guò)程中，對(duì)提高城市的文化品位，營(yíng)造閑雅的休閑文化氛圍，其價(jià)值將會(huì)越來(lái)越得以凸顯。
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