規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營管理 讓大紅袍紅遍天下
——訪武夷山市茶業(yè)局局長陳澤財(cái)
“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人自古栽!北趟ど降奈湟纳绞鞘澜缥幕c自然雙遺產(chǎn)地,自古就以其獨(dú)特的丹霞地貌而位尊八閩,秀甲江南,更因?yàn)槭a(chǎn)巖茶而聞名于世,素有“茶葉王國”的美譽(yù)。武夷山是中國烏龍茶的故鄉(xiāng),武夷巖茶具有悠久的歷史,武夷山最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的記載為商周時期。明末清初,武夷巖茶和正山小種紅茶遠(yuǎn)銷歐洲,并逐漸風(fēng)靡歐美,進(jìn)入歷史興盛時期。進(jìn)入新世紀(jì)以來,武夷巖茶更是當(dāng)?shù)氐闹е吞厣a(chǎn)業(yè),與旅游業(yè)并駕齊驅(qū),助推武夷山經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。借助福建省十大茶新聞評選契機(jī),近日,記者采訪了武夷山市茶業(yè)局局長陳澤財(cái)。
陳澤財(cái)長期從事茶業(yè)工作,可謂“武夷茶通”。他首先介紹了目前武夷山市茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r。陳澤財(cái)說,在武夷山市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全市干群共同努力,武夷山茶產(chǎn)業(yè)取得令人矚目的成就,主要表現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)規(guī)模有發(fā)展,品牌創(chuàng)建有提升,產(chǎn)業(yè)效益有提高,企業(yè)發(fā)展有突破,營銷活動有成效和服務(wù)機(jī)制有創(chuàng)新等方面。至去年底,武夷山市擁有茶山12.4萬畝,是1992年全市組織實(shí)施“茶工程”時的2.88倍,其中生態(tài)有機(jī)茶山2.8萬畝,全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、農(nóng)茶場均有種植茶葉。在品牌帶動戰(zhàn)略上,成果豐碩。1984年武夷巖茶就被評為中國十大名茶。2001年,武夷山大紅袍地理標(biāo)志證明商標(biāo)成功注冊。2003年,武夷山被文化部授予全國唯一的“中國茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”。2004年,武夷山獲全國三綠工程茶業(yè)示范市。2006年,武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝作為全國唯一一類被列入國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2007年,大紅袍母樹絕品作為首個現(xiàn)代茶樣品入藏國家博物館。今年,武夷山大紅袍被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。“正山小種”申報(bào)國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)取得成功。去年,武夷巖茶總產(chǎn)量達(dá)6600噸,茶葉總產(chǎn)值10.3億元,茶葉稅收2440萬元,是2005年的8.3倍,F(xiàn)在,全市注冊商標(biāo)企業(yè)395家,大小茶葉加工作坊769家,全國銷售網(wǎng)點(diǎn)4000多家,有4家茶企進(jìn)入國家、省級農(nóng)業(yè)龍頭號企業(yè)行列。
在談到武夷山茶產(chǎn)業(yè)難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題時,陳澤財(cái)說,總體上講,武夷茶產(chǎn)業(yè)是規(guī)范、健康、有序良性發(fā)展的,但也存在一些茶農(nóng)、茶企開墾茶山無序無規(guī)劃設(shè)計(jì),品牌意識不強(qiáng),結(jié)構(gòu)不合理等問題,如部分茶農(nóng)、茶企不顧生態(tài)保護(hù),亂開茶園,濫挖茶山;品牌創(chuàng)建還較少,全市目前僅有10個省著名商標(biāo);市場營銷不規(guī)范;茶葉面積分配、品種布局不合理;小企業(yè)作坊偏多,納稅意識不夠強(qiáng)等。
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