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二００五年底，國民黨名譽(yù)主席連戰(zhàn)訪問福建時(shí)侯，與福建省委書記盧展工談海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作，說福建的茶葉發(fā)展前景很好，兩岸可以在這方面攜手一起賺外國人的錢。其間還特別提到武夷巖茶，這是有出處的。
連戰(zhàn)的爺爺連橫（１８７８～１９３６），字雅堂，臺灣臺南人。少好讀書，稍長即搜集臺灣人民反割斗爭史料，富有愛國思想。民國初，入清史館，后返臺潛心著書，致力研究臺灣史。撰有《臺灣通史》、《臺灣語典》、《臺灣考釋》、《大陸詩草》。他一生嗜茶，對武夷巖茶頗有研究，在《雅堂先生文集》中記道：“臺人品茶，與中土異，而與漳、泉、潮相同；蓋臺多三州人，故嗜好相似。茗必武夷，壺必孟臣，杯必若琛，三者品茗之要，非此不足自豪，且不足待客�！�。書中還悉述武夷茶品，“武夷之茗，厥種數(shù)十，各以巖名。上者每斤一、二十金，中者亦五、六金�！币舱劦桨蚕琛鞍蚕柙昏F觀音，亦稱上品，然性較寒冷，不可常飲。若合武夷茶泡之，可提其味�！笨梢娺B橫的茶道造詣。而且連橫還精通善別茶具，對紫砂壺、品茗杯、品茶用水極有精到。他說：“一杯為品，二杯為飲，三杯止渴。若玉川（盧仝）之七碗風(fēng)生，真莽夫也。余性嗜茶而遠(yuǎn)酒，以茶可養(yǎng)神而酒能亂性。飯后唾余，非此不恰，大有上奏天帝庭，摘去酒星換茶星之概。”
其實(shí)，不但臺人喝武夷茶，就連臺灣茶最早也是從武夷山傳去的。有史料可查的是１８１０年，即清嘉慶十五年，有福建人柯朝氏以武夷茶種播種于臺北縣磔魚坑地區(qū)（現(xiàn)臺北縣瑞芳鎮(zhèn)），當(dāng)?shù)赜胁韪瑁骸翱鲁瘞Р鑱砼_灣，昔時(shí)種茶頭一番，滬尾地區(qū)種滿滿，對面文山才再傳。”這就是現(xiàn)今凍頂烏龍茶的由來。所以，武夷山作為烏龍茶的發(fā)源地，于雍正年間傳到安溪，于嘉慶年間傳到臺灣，在抗日戰(zhàn)爭之前行銷英美俄，及東南亞，以至于許多品茶有道的人，非武夷茶不飲。
作為連橫的后代，受家傳的影響，不忘桑梓，提出兩岸可在茶產(chǎn)業(yè)方面合作也是情理之中的話題。隨著大陸與臺灣不斷在各個方面的交流合作，連戰(zhàn)先生所提議愿景的實(shí)現(xiàn)亦是指日可待。（黃勇）
2004年4月20日（邱汝泉 攝）
從十七日開始的“福建祖地行”一行五日。在二十日晚的歡迎宴會上，中共南平市委書記徐謙向連戰(zhàn)一行表示了歡迎。
連戰(zhàn)先生說，這次不僅來到大陸，還游覽了南平武夷山，這里山明水秀景色絕佳，讓我們每個人都心曠神怡，每個人都印象深刻。去年在北京人民大會堂和胡總書記談話，背后巨幅的山色就是武夷山。二十日實(shí)地來看，真是名不虛傳。武夷山是世界文化與自然遺產(chǎn)地，能親身和家人朋友一起來很高興。
他告訴大家，祖父連雅堂先生是一位很愛品茶的人，曾經(jīng)記載過臺灣的茶是從清朝嘉慶年間由柯朝從武夷山引入的。此次他則品嘗了很多的大紅袍、鐵觀音，還看到了舉世無雙的武夷景色，感到非常榮幸。
在歡迎宴會上，連戰(zhàn)還與東道主互贈了禮品，東道主向連戰(zhàn)伉儷贈送了武夷巖茶大紅袍，連戰(zhàn)先生則回贈精美的琉璃工藝品。
在晚上南平市舉行的歡迎晚宴上，市委書記徐謙送給連戰(zhàn)夫婦珍貴的禮物是武夷名茶大紅袍。據(jù)悉，大紅袍曾經(jīng)20克拍出了60多萬元。
連戰(zhàn)說，祖父連橫非常喜歡品茶，也曾經(jīng)寫過茶的故事。祖父曾說，臺灣的三州人（漳州、泉州、潮州）有喝茶的習(xí)慣，武夷的茶葉、宜興的茶壺、景德鎮(zhèn)的茶杯，待客之道要求很高。這就是先人茶文化的足跡。武夷山山清水秀，風(fēng)景絕佳，真是茗芷疊翠山空靈，淺灘深潭水澄澈，讓人心曠神怡，印象深刻。他第一次看到武夷山的山水，是在去年“胡連會”時(shí)，當(dāng)時(shí)后面的一幅大幅山水畫，就是武夷山水。今天親眼目睹，果真名不虛傳。能到這個世界自然與文化遺產(chǎn)之地，是非常高興的事情。
四月二十日上午，中國國民黨榮譽(yù)主席連戰(zhàn)一行將從廈門飛抵福建祖地行最后一站武夷山。消息傳來，當(dāng)?shù)夭枞伺d奮之余，連戰(zhàn)祖父連橫先生的武夷茶情則成了他們談?wù)摰脑掝}。
“若琛小盞孟臣壺，更有哥盤仔細(xì)鋪。破得工夫來瀹茗，一杯風(fēng)味勝醍醐”。連橫先生一生嗜茶，不僅是一位資深茶人，更對武夷巖茶諳熟于胸，懷有深厚感情，這在其所編修、撰寫的《臺灣通史》和《雅堂文集》、《劍花室詩集》中均可窺端倪。
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