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5.1 武夷巖茶品種分類

傳統(tǒng)品種包括水仙、肉桂、武夷菜茶、矮腳烏龍等。

5.2 武夷巖茶名樅分類

名樅包括大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天腰、北斗等。

5.3 武夷巖茶產(chǎn)品分類

產(chǎn)品分為大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種。

茶葉基礎(chǔ)知識(shí)

◆  茶樹品種

◆  巖茶基礎(chǔ)知識(shí)

◆  發(fā)展茶葉的重要意義

◆  茶園管理

◆  發(fā)展巖茶的優(yōu)勢

◆  茶葉病蟲害防治

◆  有機(jī)茶園的開辟

◆  武夷巖茶制作

◆  武夷巖茶的審評(píng)