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當(dāng)前位置:武夷茶事

監(jiān)測“大紅袍”生產(chǎn)制作

發(fā)布日期:2008-04-27 15:47:17 訪問次數(shù):1495

 來源:新聞中心

    武夷山“大紅袍”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護后,積極推廣無公害、綠色、有機茶的生產(chǎn),“大紅袍”品質(zhì)不斷提高,連續(xù)幾年武夷山“大紅袍”成為全國“兩會”代表、委員會議期間的健康生態(tài)茶飲品。

    為了更好地保護武夷山“大紅袍”品牌,我市抓好堵源、抽檢、服務(wù)等方面工作,不僅在種植環(huán)節(jié)推行巖茶標(biāo)準(zhǔn)化種植,嚴(yán)把源頭質(zhì)量關(guān),而且在春茶采摘階段免費茶青抽檢。4月中旬以來,我市質(zhì)監(jiān)督局已深入全市14個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道、場的茶園隨機抽采茶青45個批次,抽樣茶園面積達5000余畝,經(jīng)氣相色譜儀檢測分析,未檢出農(nóng)殘超標(biāo),合格率達100%。由于武夷山狠抓種植、生產(chǎn)加工、出廠前檢驗等環(huán)節(jié)監(jiān)管,形成了比較完整的監(jiān)控體系,確保了武夷山“大紅袍”的高品質(zhì)。  (何梅芳)
(圖1:市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員在茶園抽采茶青) (圖2:市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員在茶葉加工現(xiàn)場監(jiān)測) 

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