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當(dāng)前位置:武夷茶文

十大名茶vs十大金庸筆下人物

發(fā)布日期:2008-03-30 0:47:18 訪問次數(shù):1597

【一】

西湖龍井:是我國(guó)的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細(xì)嫩成朵。

郭靖:英雄之后,性格爽直,宅心仁厚,如龍井般清明剔透,愈沉愈香。沉穩(wěn)剛健,俠骨仁心,儒風(fēng)氣質(zhì),堪稱俠之大者。

【二】

洞庭碧螺春:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成。外開形條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長(zhǎng);葉底嫩綠顯翠。

陳家洛:偏偏佳公子,颯颯草莽人。出身廳堂,卻步入江湖,帥天下群雄游刃有余,惜剛愎自用難成大事,性格缺陷明顯,蓋金大俠早期作品文風(fēng)。

【三】

白毫銀針:素有茶中“美女”、“茶王”之美稱,是一種白茶,產(chǎn)于福建東部的福鼎和北部的政和等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細(xì)長(zhǎng)如針,因而得名。沖泡時(shí),“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯(cuò),非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。

小龍女:難得有這樣的人物,水晶玻璃之心,不染人間一絲塵埃,直素平達(dá),卻又執(zhí)著固守,在絕情谷如神仙般悠悠十六載,心如止水,可見其不凡,金大俠又妙在并不描寫她與楊過的婚后生活,以免被世俗化,為我們營(yíng)造了一個(gè)經(jīng)典。

【四】

君山銀針:產(chǎn)于岳陽洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長(zhǎng)恨,二千年來草更長(zhǎng)”的描寫。其沖泡后,三起三落,雀舌含珠,刀叢林立。很高的欣賞價(jià)值。

喬峰:余以為金庸筆下第一大俠,為國(guó)為民,急人之難,橫刀立馬,萬夫莫當(dāng)。

【五】

黃山毛峰:產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤(rùn),無寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。

楊過:飛揚(yáng)跳脫,瀟灑,不拘小節(jié),堅(jiān)忍不拔,執(zhí)著,至情至性。

【六】

武夷巖茶:產(chǎn)于福建武夷山。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口,回味無窮。18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?,曾有“百病之藥”美譽(yù)。

令狐沖:好像他的性格更符合現(xiàn)代這個(gè)社會(huì),在當(dāng)時(shí)就算一個(gè)異數(shù)了,瀟灑自如,亦正亦邪,可惜不容于世,只好落得個(gè)歸隱的結(jié)局。[FS:PAGE]

【七】

安溪鐵觀音:產(chǎn)于福建安溪,鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜,制成的茶葉條索緊結(jié),色澤烏潤(rùn)砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無窮。近年來,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。

黃蓉:應(yīng)該說黃幫主是金大俠最偏愛的女主角了,兩部書都有很棒的描寫,把一個(gè)人物從少女寫到少婦,從天真活潑寫到成熟穩(wěn)重,從性格乖張寫到機(jī)警果決,連楊過都佩服這位郭伯母。

【八】

信陽毛尖:產(chǎn)于河南信陽車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)逗桶執(zhí)兜热荷椒屙斏希攒囋粕教祆F塔峰為最。人云:“師河中心水,車云頂上茶。”成品條索細(xì)圓緊直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯、嫩綠勻整。

胡斐:堪堪一位大俠,金庸先生努力想創(chuàng)造一個(gè)俠的典范,飛狐外傳也是唯一一本先有人物,后有故事的書,不過區(qū)區(qū)以為,胡斐的形象還是有缺陷的,細(xì)膩之處相比喬峰有些遜色了,執(zhí)著又不如楊過,灑脫又輸于令狐沖,呵呵。

【九】

廬山云霧:產(chǎn)于江西廬山。號(hào)稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長(zhǎng)江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長(zhǎng)。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。

段譽(yù):氣質(zhì)優(yōu)雅,當(dāng)然是在王小姐不在的時(shí)候,否則方寸大亂了。滿腹經(jīng)綸,不過不要被他纏住談?wù)摗兑捉?jīng)》,要不該瘋掉了。內(nèi)力驚人,不過招式就露餡了,還是君子和為貴嘛。性格仁厚,這是當(dāng)君主最重要的。

【十】

六安瓜片:產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。

張無忌:其實(shí)我覺得金大俠筆下的男主人公中,張無忌是最像平常人的,我是說性格啦,有些優(yōu)柔寡斷,又多情博愛,總是把別人想象到最好,沒有城府,缺乏心機(jī),但誠(chéng)實(shí)仁厚,踏踏實(shí)實(shí),尤其他可是男主人公中醫(yī)道最好的啊,保證能把老婆養(yǎng)的白白胖胖的。

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