武夷山市星村鎮(zhèn)是中國烏龍茶和紅茶的發(fā)源地、“福建產茶明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，有“武夷巖茶第一鎮(zhèn)”、“茶不到星村不香”之美譽。全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶山面積5.9萬畝，大小茶廠1000多家，年產武夷巖茶6萬擔，產值6億元，占武夷山市茶產業(yè)的1/3。全鎮(zhèn)從事茶葉生產、加工、流通的人員達上萬人，茶產業(yè)已成為星村重要的富民產業(yè)。

    那么，作為“武夷巖茶第一鎮(zhèn)”的星村鎮(zhèn)今后該怎樣做強做大茶產業(yè)呢？3日，記者采訪了星村鎮(zhèn)鎮(zhèn)長鄭穎培。

    大力整治違規(guī)開墾茶山

    為更加有效遏制毀林種茶、侵占林地、破壞生態(tài)的勢頭，形成科學合理有序開發(fā)茶山機制，進一步優(yōu)化茶產業(yè)發(fā)展布局，星村鎮(zhèn)對違規(guī)開墾茶山行為加大了打擊力度。在整治違規(guī)開墾茶山的過程中，進一步完善制約機制，建立了違規(guī)開墾茶山檔案，對違規(guī)開墾的茶山不予辦理林權證，已辦理林權證的不得辦理過戶手續(xù)，對有違規(guī)開墾行為的企業(yè)停止一切扶持政策。

    “武夷巖茶為何質量上乘、銷量好？主要得益于得天獨厚的自然環(huán)境。對九曲溪上游的保護是維護武夷山的生命線，星村鎮(zhèn)是第一道防線。這幾年，我們逐年加大整治力度，對毀林種茶、非法種茶行為保持高壓態(tài)勢，成立了違法開墾茶山整治指揮部，發(fā)現(xiàn)一起打一起。否則，武夷山現(xiàn)在恐怕遍地是茶山，青山綠水難保?！毙谴彐?zhèn)鎮(zhèn)長鄭穎培說，鎮(zhèn)里還逐步加強了對生態(tài)保護意識的宣傳，希望從根源上遏制住違法開墾茶山現(xiàn)象。

    多措并舉提升茶葉品質

    星村大部分茶園都是在20世紀80年代后期建立的，許多茶園道路溝渠設計不合理，平臺大小不一、高低不平，基礎配套設施建設滯后，抵抗自然災害的能力弱，造成茶園管理成本增加，綜合效益不高，難以滿足產業(yè)發(fā)展的需要。

    幾年來，星村鎮(zhèn)逐步建立起一批高標準化、清潔化的廠房，從種植和加工兩方面提升茶葉品質，走由擴大茶園面積轉向建設生態(tài)茶園的轉型之路。通過在茶山上種樹、使用有機肥、太陽能滅蟲燈等舉措，借助科技力量控制病蟲害，不僅不影響茶葉產量，還不用擔心茶葉的質量受影響。

    茶葉品質提升，身價也水漲船高?！盀楣膭畈杵髽I(yè)建生態(tài)有機茶園，星村鎮(zhèn)先后出臺了一系列獎勵政策。目前，星村鎮(zhèn)茶山面積5.9萬畝，生態(tài)茶園有2.5萬畝。好生態(tài)帶來好品質，好品質自然帶來好價格，從而實現(xiàn)良性循環(huán)?！编嵎f培說，在茶葉發(fā)展和生態(tài)保護上有機統(tǒng)一，是我們最大的愿望。[FS:PAGE]

    茶旅結合推動產業(yè)發(fā)展

    近年來，武夷山市委、市政府高度重視茶產業(yè)發(fā)展，借助武夷山“世界雙遺產地”、“旅游勝地”的優(yōu)勢，將茶產業(yè)與旅游業(yè)緊密結合在一起。2006年開始，組織茶企業(yè)在北京、上海、哈爾濱、廣州、深圳、香港、福州等地開展了“浪漫武夷，風雅茶韻”系列茶旅促銷活動。

    星村鎮(zhèn)也抓住機遇，在1999年舉辦首屆斗茶賽，50克茶王拍得8萬多元的高價，讓“武夷巖茶第一鎮(zhèn)”的名聲廣為流傳，截至今年，星村鎮(zhèn)已經成功舉辦了五屆茶王賽，每年茶王賽期間，都會吸引了大量游客前來品茶、旅游，茶旅結合，以茶促旅，以旅興茶，推動星村茶產業(yè)良性發(fā)展。

    “我們許多茶園周邊生態(tài)環(huán)境良好，風景優(yōu)美，交通便利，都具有開發(fā)生態(tài)旅游、休閑觀光、文化娛樂的潛能。”鄭穎培自豪地說，茶產業(yè)其實可以與其他相關產業(yè)結合，尤其通過茶旅結合，提升附加值。比如推出烏龍茶飲料、開辟茶文化旅游線路，將星村鎮(zhèn)打造成旅游村、茶鄉(xiāng)品茗基地等，讓“武夷巖茶第一鎮(zhèn)” 走上一條可持續(xù)發(fā)展的道路。(李茜)

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