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來自上海的小許在武夷山天心巖茶園

發(fā)布日期:2011-09-05 17:01:16 訪問次數(shù):1706

    小許是上海人,大名許曦,周游于全世界各地,去過泰國很多次了,這次是第四次專程來到武夷山,上次2002年第三次來武夷山時(shí),武夷巖茶大紅袍處于低迷期,他對大紅袍沒多大感覺,這次他是有感覺的,在上海,大紅袍知名度已相當(dāng)高了,他對武夷巖茶的口味已很熟悉了,此次他一定要看看武夷巖茶正巖茶山和茶葉的加工、制作,可惜來的不是時(shí)候,這時(shí)是秋天,武夷巖茶毛茶制作時(shí)期是在4月底5月初,看來他只能下次春茶期間來看武夷巖茶的初制工藝了。


    昨天他來到我公司位于天心巖茶村的茶廠,看老汪師傅的炭焙技藝,隨后,來了興頭就來到了位于景區(qū)核心的正巖茶園區(qū)——天心巖茶園,身后就是天心廟。
 

武夷巖茶,好!

 

茶園留影

 

來到武夷巖茶最好的茶園之土國在

 

這是土國在水仙老樅茶芽


    武夷山之地質(zhì),屬白堊紀(jì)武夷層,下部為石英班巖,中部為礫巖、紅沙巖、頁巖、凝灰?guī)r及火山礫巖五者相間成層。茶園土壤之成土母巖,絕大部分為火山礫巖、紅沙巖及頁巖組成?!恫杞?jīng)》稱茶山之土"上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土"。武夷茶園土壤系爛石或礫壤。

    明代徐火勃《茶考》所述"武夷山中土氣宜茶"。適宜的土壤,造就出巖茶的優(yōu)良內(nèi)質(zhì)。碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,爛石礫壤,迷霧沛雨,早陽多陰,"臻山川精英秀氣所鐘",武夷巖茶獨(dú)享大自然之惠澤,它奉獻(xiàn)給人們以獨(dú)特的"花香巖骨",使同屬自嘆不如。


土壤由巖石風(fēng)化而來,土中含有爛石子




細(xì)看含有爛石的土壤



第二天傍晚,小許來到了我公司的茶樓——武夷山奇苑茶道會所

工作時(shí)間

早9:00 - 晚18:00

周六日休息

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