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 來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
被譽(yù)為中國十大名茶之一的武夷巖茶新國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T18745-2006）已于今年12月1日起開始實(shí)施。
本次標(biāo)準(zhǔn)修訂的主要變化內(nèi)容為，取消了武夷巖茶原料產(chǎn)區(qū)的劃分和茶樹品種分類，增加了大紅袍產(chǎn)品的等級劃分。按照GB2762-2005《食品中污染物限量》、GB2763-2005《食品中農(nóng)藥殘留最大限量》和NY5244《無公害食品茶葉》等，修訂和細(xì)化了衛(wèi)生指標(biāo)，取消了對保質(zhì)期的限定，明確了標(biāo)志標(biāo)簽必須標(biāo)注的內(nèi)容。
修訂后的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容和形式都更為科學(xué)、規(guī)范、適用。而新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將加快武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使武夷巖茶標(biāo)準(zhǔn)逐步趨向完善，更有利于武夷巖茶的發(fā)展和對外貿(mào)易。
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